Vor 2 Tagen veröffentlicht

stellv. Küchenleiter (m/w/d)

stellv. Küchenleiter (m/w/d)

stellv. Küchenleiter (m/w/d)

stellv. Küchenleiter (m/w/d)

MEDIAN Catering III GmbH

Gesundheit, Soziales

Oppenweiler

  • Art der Anstellung: Vollzeit
  • 43.500 € – 54.500 € (von XING geschätzt)
  • Vor Ort
  • Zu den Ersten gehören

stellv. Küchenleiter (m/w/d)

Über diesen Job

stellv. Küchenleiter (m/w/d)

  • MEDIAN Catering III GmbH
  • 71570 Oppenweiler, Wilhelmsheim 11
  • Führungskraft Erste Ebene
  • Koch
  • Vollzeit
  • Publiziert: 25.07.2025
MEDIAN ist Teil der MEDIAN Group, einem der führenden europäischen Anbieter auf dem Gebiet der medizinischen Rehabilitation und der psychischen Gesundheit. Mit mehr als 120 Einrichtungen in ganz Deutschland bietet MEDIAN ein dynamisches und innovatives Umfeld für Beschäftigte in den unterschiedlichsten Behandlungsbereichen mit vielfältigen Einstiegs- und Entwicklungsmöglichkeiten. Als Spezialist für Rehabilitation und Teilhabe begleiten wir unsere Patientinnen und Patienten auf dem Weg zur Genesung und zurück in die Gesellschaft – ganz nach unserem Leitsatz "Das Leben leben".

Sie bringen Erfahrung aus der Küche mit, übernehmen gern Verantwortung und möchten den nächsten beruflichen Schritt gehen. Als stellvertretender Küchenleiter (m/w/d) unterstützen Sie unser Team mit Engagement und Organisationstalent. Gemeinsam mit unserer Küchenleitung gestalten Sie den täglichen Ablauf und sorgen für kulinarische Qualität auf hohem Niveau.

Ihre Aufgabenschwerpunkte

  • Leitung und Organisation der gesamten Küchenabläufe in der Gemeinschaftsverpflegung
  • Fachliche Führung und Motivation des Küchenteams
  • Bestellung, Warenannahme und Lagerwirtschaft
  • Sicherstellung der Einhaltung aller Hygiene-, Qualitäts und Sicherheitsvorschriften (HACCP)
  • Durchführung von Inventuren und Kalkulationen

Ihr Profil

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin, Hauswirtschafter:in, Systemgastronom:in
  • Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position oder in der Gemeinschaftsverpflegung
  • Weitreichendes Fachwissen über Lebensmittel, Hygienevorschriften, sowie betriebswirtschaftliche Kenntnisse
  • Sicheres Auftreten, Teamfähigkeit, Organisationstalent und Verantwortungsbewusstsein
  • Gute EDV-Kenntnisse (z. B. in Warenwirtschafts- oder Menüplanungssoftware)
  • Führerscheinklasse B

Wir bieten Ihnen die Vorteile eines Marktführers

  • Ein unbefristetes Arbeitsverhältnis in einem stark wachsenden Unternehmen
  • Eine leistungsgerechte Vergütung auf Grundlage Ihrer Qualifikation und Berufserfahrung
  • Die Vereinbarkeit von Familie und Beruf durch geregelte Dienstzeiten
  • Ein abwechslungsreiches Aufgabengebiet mit Gestaltungsspielraum
  • Wertschätzende Führungskultur und ein motiviertes Küchenteam
  • Zahlreiche Mitarbeitervorteile für bekannte Marken (Corporate Benefits)
  • Betriebliche Altersvorsorge
  • Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten über die MEDIAN Akademie

Wir haben Ihr Interesse geweckt?

Dann freuen wir uns auf Ihre Online-Bewerbung über unser Jobportal .

Ihre Fragen beantwortet gern Herr Robert Probst, Regionalleiter Catering, unter Telefon 0171/ 9313389.

MEDIAN Catering III GmbH

Wir schätzen Vielfalt und fördern Chancengleichheit, unabhängig von Alter, Herkunft, Geschlecht, Behinderung oder Religion. Bei uns zählt der Mensch mit seiner Persönlichkeit und seinen Kompetenzen.

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Gehalts-Prognose

Unternehmens-Details

company logo

MEDIAN Catering III GmbH

Gesundheit, Soziales

10.001 oder mehr Mitarbeitende

Berlin, Deutschland

Bewertung von Mitarbeitenden

Vorteile für Mitarbeitende

Flexible Arbeitszeiten
Home-Office
Kantine
Restaurant-Tickets
Kinderbetreuung
Betriebliche Altersvorsorge
Barrierefreiheit
Gesundheitsmaßnahmen
Betriebsarzt
Training
Parkplatz
Günstige Anbindung
Vorteile für Mitarbeitende
Firmenwagen
Smartphone
Gewinnbeteiligung
Veranstaltungen
Privat das Internet nutzen
Hunde willkommen

Unternehmenskultur

Unternehmenskultur

611 Mitarbeitende haben abgestimmt: Sie bewerten die Unternehmenskultur bei MEDIAN Catering III GmbH als ausgeglichen zwischen traditionell und modern.Der Branchen-Durchschnitt geht übrigens in Richtung modern

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