Chef de Partie (m/w/d)

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Chef de Partie (m/w/d)

Findehotelpersonal.de

Konsumgüter, Handel

Osnabrück

  • Art der Anstellung: Vollzeit
  • 36.000 € – 50.000 € (von XING geschätzt)
  • Vor Ort

Chef de Partie (m/w/d)

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Über diesen Job



Chef de Partie (m/w/d)

Ort: Osnabrück

Lage: zentrale Lage

Arbeitszeit: Vollzeit

Größe: ca. 65 Zimmer und Suiten

Art des Betriebes: gehobenes 4-Sterne Traditionshaus

Ihre Aufgaben

  • Verantwortlich für die fachgerechte Speisenzubereitung auf Ihrem Posten

  • Planung des Mise en Place für Ihren Posten sowie den Einkauf der Produkte
  • Unterstützung bei der Warenbestellung, -annahme und -kontrolle
  • Verantwortlich für die Sauberkeit Ihres Postens sowie für die Einhaltung und Durchführung der HACCP-Hygienevorschriften
  • Einweisung neuer Mitarbeiter

Ihr Profil

  • Eine abgeschlossene Berufsausbildung sowie Berufserfahrung in vergleichbarer Position in der gehobenen Gastronomie

  • Handwerkliches Geschick und detaillierte Fachkenntnisse
  • Selbständiges und eigenverantwortliches Arbeiten
  • Aufgeschlossenheit, Engagement, Teamfähigkeit und guter Umgang mit Stresssituationen
  • Ausgeprägtes Qualitäts-, Verantwortungs- sowie Kostenbewusstsein

Ihre Vorteile

  • Ein unbefristetes Arbeitsverhältnis und eine familiäre Unternehmenskultur
  • Die Möglichkeit, eigene Ideen einzubringen und diese umzusetzen
  • Unterstützung bei der Wohnungssuche
  • Attraktive Mitarbeiter-Vergünstigungen bei verschiedenen Anbietern
  • Optimale Fortbildungsmöglichkeiten und zahlreiche weitere Benefits

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  3. Wir vereinbaren nach Prüfung der Unterlagen einen Telefontermin für ein kurzes Interview mit Ihnen.
  4. Sie erfahren im Gespräch den konkreten Arbeitgeber hinter dieser Stelle. Bei Interesse stellen wir Sie dort vor. Wenn nicht, werden Ihre Daten natürlich nicht weitergeleitet.
  5. Der Arbeitgeber kontaktiert Sie für ein Bewerbungsgespräch; die Anstellung erfolgt dann ebenfalls beim Arbeitgeber direkt.

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