Pâtissiér (m/w/d)
Pâtissiér (m/w/d)
Pâtissiér (m/w/d)
Pâtissiér (m/w/d)
Entners am See ****s
Tourismus, Gastronomie
Pertisau
- Art der Beschäftigung: Vollzeit
- 31.000 € – 40.000 € (von XING geschätzt)
- Vor Ort
Pâtissiér (m/w/d)
Über diesen Job
Pâtissiér (m/w/d)
Eintritt ab:
Montag, 27. April 2026
Ihre Aufgaben
Ihr Profil
Wir bieten
- Tägliche Vorbereitungen der Kuchen und Desserts für Verwöhnpension und Á la carte (Mise en place, Qualitätskontrolle der Lebensmittel, Qualitätskontrolle der Speisen, etc.)
- Speisenkontrolle, Qualitätssicherung, Einhaltung von Standards
- Verantwortlichkeit für den eigenen Posten
- Zusammenarbeit und Absprache mit dem verantwortlichen Küchenchef
- Qualitätssicherung (z. B. Abschmecken, Haltbarkeit kontrollieren)
- Einhaltung der internen Standards
- Einhaltung der HACCP Vorgaben
Ihr Profil
- Abgeschlossene Ausbildung als Konditor oder Koch/Köchin mit Pâtissiér-Erfahrung
- Mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie
- Gute Deutschkenntnisse
- Englische Sprache von Vorteil
- Ausgezeichnete Fach- und Produktkenntnisse
- Team- und Kommunikationsfähigkeit
- Leidenschaft für den Beruf & Kreativität
- Belastbarkeit & Zuverlässigkeit
- Saubere und wirtschaftliche Arbeitsweise
- Höfliches & gepflegtes Auftreten vor dem Gast
Wir bieten
- 5, 5 1/2 oder 6 Tage Woche
- Freie Verpflegung, auch an freien Tagen
- Unterkunft im EZ mit Gratis WLAN
- Angenehmes und kollegiales Betriebsklima
- Ein abwechslungsreiches Aufgabengebiet in einem exklusiven Ambiente
- Einen wunderschönen Arbeitsplatz inmitten einer traumhaften Kulisse
- Verschiedene betriebsinterne Benefits wie Vergünstigungen auf Massagen und im dazugehörigen Sportgeschäft
- Weiterbildungsmöglichkeiten
- Entlohnung nach Kollektivvertrag, Bereitschaft zur Überbezahlung je nach Qualifikation und Berufserfahrung