Restaurant Leitung
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Blaue Burg Falkenstein
Tourismus, Gastronomie
Pfronten
- Art der Anstellung: Vollzeit
- Vor Ort
- Zu den Ersten gehören
Restaurant Leitung
Über diesen Job
Vollzeit
Eintrittsdatum
ab sofort
ab sofort
Facts
Aufgaben
- Verantwortung für eine Servicestation mit bis zu 25 Gästen, sowie für das gesamte Service Team
- Zeit- & Ressourcenplanung der Mitarbeiter
- Mise en Place für den Service
- Abrechnung und Kassenführung
- Service von Speisen und Getränken am Gast (auch in unserem Sternerestaurant)
- Beratung bei der Menü- und Getränkeauswahl
Profil
- Abgeschlossene Berufsausbildung im Restaurantfach oder als Hotel- und Gastgewerbeassistentin
- Gerne lernen wir auch Quereinsteiger ein.
- Fremdsprachenkenntnisse in Englisch von Vorteil
- Freude am Beruf & Einsatzbereitschaft
- Flexibilität & Belastbarkeit
- Zuverlässigkeit & Verantwortungsbewusstsein
- Selbstständiges Arbeiten
- Freundlichkeit & Herzlichkeit
- Sauberes & gepflegtes Auftreten
Benefits
- Flexible Arbeitszeiten nach Absprache mit Zeiterfassung (5 Tage-Woche möglich)
- Freie Tage auch am Wochenende
- Feiertagszuschläge
- Urlaubsgeld und viele andere Vergünstigungen
- Täglich gemeinsames Essen
- Weiterbildungsangebote mit regelmäßigen Schulungen
- Teilweise kostenfreie Mitarbeiterkleidung
- Family & Friends Rate für Aufenthalte in der Blauen Burg & der Schlossanger Alp, sowie in unseren Restaurants, in der Kosmetikabteilung, beim Besuch von JRE Kollegen und in unserem Shop
- Falkensteinteamcard – support your local: Rabatte bei familiengeführten Unternehmen aus der Region, bis zu 20 % bei Metzgereien, Bäckereien, Restaurants, Modegeschäften, Friseuren u.v.m.
- Corporate Benefits Zugriff auf Rabattangebote von über 800 Top-Markenanbietern. Du kannst von dauerhaften Preisnachlässen auf z.B. Reisen, Mode, Technik, Mobilfunk u.v.m. profitieren
Wir ziehen an einem Strang. Jeder mit seinen Stärken. Ein lebendiger Familienbetrieb eben – und das schon seit 100 Jahren.