Küchenchef (m/w/d/x)

Standort: Regensburg Anstellungsart(en): Schicht, Vollzeit Arbeitszeit: 35 - 40 Stunden pro Woche

Ihr Profil:

Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin

Mehrjährige Berufserfahrung, idealerweise in leitender Position

Führungskompetenz und Organisationstalent

Kreativität und Leidenschaft für hochwertige Speisen

Belastbarkeit und Teamfähigkeit

Wirtschaftliches Denken und Verantwortungsbewusstsein

Ihre Aufgaben:

Gesamtverantwortung für die Organisation und Leitung der Küche

Entwicklung und Kalkulation von Speisekarten und Menüs

Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im Küchenbetrieb

Führung, Motivation und Schulung des Küchenteams

Warenbestellung, -annahme und Lagerkontrolle

Einhaltung und Kontrolle der Hygienevorschriften (HACCP)

Qualitäts- und Kostenkontrolle

Unser Angebot:

Attraktive Bezahlung

Direktvermittlung

Mitarbeiter-werben-Mitarbeiter-Prämie in Höhe von 300 €

Gute Erreichbarkeit des Arbeitsplatzes

Ein motiviertes Team und ein angenehmes, wertschätzendes Arbeitsklima

Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten

Abteilung(en): gewerblich Art(en) des Personalbedarfs: Neubesetzung

Bereitgestellt in Kooperation mit der Bundesagentur für Arbeit.