Gardemanager
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Das KATSCHBERG, Katschberghof GmbH
Tourismus, Gastronomie
Rennweg am Katschberg
- Art der Beschäftigung: Vollzeit
- 2.200 € – 2.400 € (Unternehmensangabe)
- Vor Ort
Gardemanager
Über diesen Job
Leben, wo andere Urlaub machen? Haben Sie auch schon immer davon geträumt mitten in den Bergen auf 1.650 m Seehöhe zu leben und zu arbeiten? Bei uns am Katschberg wird Ihr Traum Wirklichkeit.
Aufgaben
- Tägliche Zubereitung und ansprechende Präsentation der Abend-Menü-Vorspeise für unser 4* Superior Hotel
- Schwerpunkt regionale Küche, wobei es bei jedem Gang auch vegane Alternativen geben muss
- Vorbereitung vom Salatbuffet inkl. Dressings
- Sicherstellung hoher Qualitätsstandards
- Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsvorschriften (HACCP)
- Unterstützung des Küchenteams in anderen Bereichen bei Bedarf
- Kontrolle und Pflege des Warenbestands im Verantwortungsbereich
Qualifikation
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare Qualifikation
- Erfahrung im Bereich Gardemanger wünschenswert
- Saubere, strukturierte und selbstständige Arbeitsweise
- Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und Belastbarkeit
Benefits
- Arbeitsplatz mitten in den Bergen auf 1.650 m Seehöhe
- moderndes Konzept - Green Hotel
- Kost und Logis frei
- Gratis-Nutzung unserer Wellnessräumlichkeiten
- Ermäßigungen bei Ski -/Bergbahntickets und Kosmetik- und Spa-Behandlungen
- Bezahlung: EUR 2.200 - 2.400,- netto (Basis 48 Std./ Woche)
- Überzahlung je nach Qualifikation möglich
Wir freuen uns auf Deine Bewerbung!