Kommen Sie in unser Küchenteam – wir haben einen Platz für Sie!

Wir sind die Ausbildungs- und Beschäftigungsgesellschaft des Kreises Groß-Gerau,

des Kommunalen Jobcenters Kreis Groß-Gerau und der Stadt Rüsselsheim am Main

im Verbund der Riedwerke Kreis Groß-Gerau.

Für unser Ausbildungsrestaurant "Das Mangold" in Bischofsheim suchen wir zur

Verstärkung unseres Küchenteams zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine

zuverlässige Unterstützung.

Demi Chef de Partie / Tournant (m/w/d)

Vollzeit (39 Stunden/Woche) | Teilzeit (30 Stunden/Woche)

Kennziffer: 2026-01

Die Position ist zunächst auf zwei Jahre befristet, wobei wir ausdrücklich an einer

langfristigen Zusammenarbeit über diesen Zeitraum hinaus interessiert sind.

Sie sind Koch oder Köchin mit Leidenschaft und bringen Erfahrung in der

Speisenzubereitung für das À-la-carte-Geschäft sowie für interne und externe

Veranstaltungen mit. Die Arbeit in einem dynamischen Team und die Anleitung von

Auszubildenden bereitet Ihnen Freude. Ihnen sind geregelte Arbeitszeiten und eine

planbare Freizeit wichtig? Dann möchten wir Sie kennenlernen!

Ihr Aufgabenbereich:

• Organisation und operative Mitarbeit in der Küche.
• Durchführung von Catering-Aufträgen und Veranstaltungen (Schwerpunkt).
• Zubereitung & Anrichten im À-la-carte-Service.
• Sicherstellung der Qualitätsstandards unter Einhaltung der HACCP-

Richtlinien.

• Freundlicher und serviceorientierter Umgang mit unseren Gästen.

Das bringen Sie mit:

• Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin oder langjährige

einschlägige Berufserfahrung.

• Leidenschaft für das Veranstaltungscatering.
• Ein gepflegtes Erscheinungsbild und eine zuverlässige Arbeitsweise.
• Bereitschaft zu branchenüblichen Arbeitszeiten (in Ausnahmen Teildienst).
• Führerschein Klasse B ist erforderlich.
• Gute PC-Kenntnisse (MS Office) sowie Team- und Kooperationsfähigkeit.

Datei: 2026-01 Demichef de Partie/Tournant (m/w/d) Seite 2 von 2

Vordruck: VO Urdatei Version: V6 Verantwortlich: QMB Versionsdatum: 15.05.2018

Wir bieten Ihnen:

• Attraktive Vergütung: Nach TVöD (VKA) inkl. Jahressonderzahlung und

Leistungsentgelt.

• Vorsorge & Sicherheit: Zusatzrente (ZVK Darmstadt) und ein

krisengesicherter Arbeitsplatz.

• Work-Life-Balance: 5-Tage-Woche, 31 Tage Urlaub, verlässliche

Dienstpläne und Gesundheitsmanagement.

• Extras: Jobticket, Fortbildungen und moderne Küchenausstattung.

Bewerbung und Kontakt:

Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann senden Sie Ihre aussagekräftige Bewerbung

unter Angabe der Kennziffer 2026-01 bis zum 15.03.2026 per E-Mail an:

bewerbung@avm-ruesselsheim.de

Bitte fassen Sie Ihre Unterlagen zu einer PDF-Datei (max. 3 MB) zusammen.

Postalisch eingereichte Unterlagen können leider nicht zurückgesendet werden.

Für Fragen steht Ihnen unsere Mitarbeiterin der Personalabteilung, Frau Aldoma,

unter der Telefonnummer 06142 7964146 gerne zur Verfügung.

Datenschutzhinweis:

Mit der Abgabe Ihrer Bewerbung willigen Sie der Speicherung personenbezogener

Daten während des Bewerbungsverfahrens ein. Ein Widerruf dieser Einwilligung ist

jederzeit möglich. Wir verwenden Ihre Daten ausschließlich zum

Bewerbermanagement. Ihre Bewerbungsdaten löschen wir sechs Monate nach

Abschluss des Bewerbungsverfahrens gemäß den Vorgaben der DSGVO.

Kostenerstattung:

Kosten, die durch ein Vorstellungsgespräch entstehen, werden von uns nicht

übernommen. Wir bitten um Ihr Verständnis.

AVM gGmbH Stahlstraße 7, 65428 Rüsselsheim am Main

bewerbung@avm-ruesselsheim.de

www.das-mangold.de

Bereitgestellt in Kooperation mit der Bundesagentur für Arbeit.