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Über diesen Job

Unternehmen

Unser Kunde ist ein traditionsreiches Unternehmen im Großraum der Stadt Salzburg, das mit seiner einladenden und gemütlichen Atmosphäre zum Verweilen und geselligen Beisammensein einlädt. Mit der Besetzung der Position Gastronomische Leitung (m/w/d) soll zudem die Nachfolgeplanung geklärt werden, um eine reibungslose Übergabe und Kontinuität im Betrieb sicherzustellen.

Aufgaben

Gastronomische Gesamtverantwortung inkl. Personalführung, Qualitätskontrolle und Kundenservice sowie Sicherstellung eines reibungslosen Betriebs
Personalplanung und Führung eines dynamischen Teams
Proaktiver Umgang mit der Rolle als Gastgeber*in und verantwortlich für die Reservierungsplanung
Kundenberatung und Sicherstellung eines professionellen Veranstaltungsmanagements
Durchführung qualitätssichernder Maßnahmen wie Sauberkeit, Hygienevorschriften, Mitarbeiterschulungen & Einhaltung der Sicherheitsstandards
Effiziente Kommunikation mit Partnern
Repräsentation des Unternehmens nach außen

Anforderungen

Abgeschlossene gastronomische oder touristische Ausbildung ist von Vorteil, Quereinsteiger*innen aus dem Veranstaltungs- und Eventbereich sind ausdrücklich erwünscht
mehrjährige Berufserfahrung in leitender Position werden vorausgesetzt
Nachweisliche Führungsstärke sowie die Fähigkeit, Teams erfolgreich zu führen und gemeinsam herausragende Ergebnisse zu erzielen
Organisationsstärke sowie hohe Motivation und Serviceorientierung
Ausgeprägtes Qualitäts- und Kostenbewusstsein
Ausgezeichnete kommunikative Fähigkeiten (Deutsch, Englisch etc.)
Leidenschaft für die österreichische Gastronomie und Kultur ist ein Muss

Wir bieten

ca. € 75.000.- brutto p.a. + variabler Anteil

Ihr Ansprechperson

Sigrid Wölfl
Sigrid.woelfl@rehrl.at
+43 664 88 176 559

Unternehmens-Details

Rehrl + Partner Personalberatung GmbH

Personaldienstleistungen

1-10 Mitarbeitende

Salzburg, Österreich

Bewertung von Mitarbeitenden

Gesamtbewertung

4.6

Basierend auf 95 Bewertungen

Vorteile für Mitarbeitende

Flexible Arbeitszeiten

Kantine

Restaurant-Tickets

Barrierefreiheit

Gesundheitsmaßnahmen

Training

Parkplatz

Günstige Anbindung

Vorteile für Mitarbeitende

Firmenwagen

Smartphone

Gewinnbeteiligung

Veranstaltungen

Privat das Internet nutzen

Gastronomische Leitung (m/w/d)