Küchenchef (m/w/d)
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Küchenchef (m/w/d)
Küchenchef (m/w/d)
Rehrl + Partner Personalberatung GmbH
Personaldienstleistungen und -beratung
Salzburg
- Verifizierte Job-Anzeige
- Art der Anstellung: Vollzeit
- Vor Ort
- Zu den Ersten gehören
Küchenchef (m/w/d)
Über diesen Job
Unternehmen
Unser Kunde ist ein sehr gut etabliertes und namhaftes Restaurant aus dem gehobenen Gastronomieumfeld mit zahlreichen Auszeichnungen inmitten der Salzburger Altstadt, das seine Gäste mit qualitativ hochwertigen Speisen und internationaler Küche verwöhnt. Zur Verstärkung des Küchenteams sind wir auf der Suche nach einem engagierten Küchenchef (m/w/d).
Aufgaben
- Produktion und Vorbereitung der Speisen
- Menü-Service, gut bürglich & international, für bis zu 1000 Gäste/Tag
- tägliche Bestellungen und Warenkontrolle
- verantwortlich für Büffets bei Events & Firmenveranstaltungen
- kreative Menüzusammenstellung
- Führung & Einteilung des Küchenteams
- Umsetzung der HACCP Standards
Anforderungen
- abgeschlossene Ausbildung als Koch sowie mehrjährige Berufserfahrung als Koch oder Küchenleiter/Küchenchef
- fundierte Fachkenntnisse und ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein
- Führungsstärke mit einem ausgeprägten Verantwortungsbewusstsein
- Kreativität in der Menü-Zusammenstellung
- sehr gute Umgangsformen. sehr gute Deutschkenntnisse, gute Englischkenntnisse
Wir bieten
Jahresbruttogehalt ca. € 70-80.000.-
*Ganzjahresbetrieb
*Es erwartet Sie eine Position in einem ansprechenden Ambiente und respektvollen Arbeitsklima sowie fixe Arbeitszeiten (keine Schichtdienste)* Wohnmöglichkeit vorhanden
*Ganzjahresbetrieb
*Es erwartet Sie eine Position in einem ansprechenden Ambiente und respektvollen Arbeitsklima sowie fixe Arbeitszeiten (keine Schichtdienste)* Wohnmöglichkeit vorhanden
Ihr Ansprechperson
Bewertung von Mitarbeitenden
Gesamtbewertung
Basierend auf 95 BewertungenVorteile für Mitarbeitende
Flexible Arbeitszeiten
Kantine
Restaurant-Tickets
Barrierefreiheit
Gesundheitsmaßnahmen
Training
Parkplatz
Günstige Anbindung
Vorteile für Mitarbeitende
Firmenwagen
Smartphone
Gewinnbeteiligung
Veranstaltungen
Privat das Internet nutzen
