Chef de Pâtisserie (m|w|d)

Chef de Pâtisserie (m|w|d)

Chef de Pâtisserie (m|w|d)

Chef de Pâtisserie (m|w|d)

Unterschwarzachhof

Hotelgewerbe

Schwarzach am Main

  • Verifizierte Job-Anzeige
  • Art der Anstellung: Vollzeit
  • 40.500 € – 55.000 € (von XING geschätzt)
  • Vor Ort

Chef de Pâtisserie (m|w|d)

Passt der Job zu Dir?

Mit einem XING Profil siehst Du gleich, welche Deiner Fähigkeiten und Wünsche konkret zum Job passen. Damit Du Dich nicht nur im Home-Office wie zuhause fühlst.

Jetzt anmelden und herausfinden

Über diesen Job

Bereit für den nächsten großen Schritt?

Süße Versuchungen im Herzen des Schwarzachers

Verleihen Sie Ihrer Leidenschaft für Desserts Flügel! In der Welt der süßen Verführungen gibt es einen besonderen Platz für die Kreationen unseres Hauses, und wir suchen einen talentierten Chef de Pâtisserie, der unsere Dessertküche mit Raffinesse und Kreativität bereichert. Im Schwarzacher haben Sie die Möglichkeit, Ihre Fähigkeiten in einem dynamischen Umfeld einzusetzen, in dem Qualität, Sauberkeit und Innovation an erster Stelle stehen. Werden Sie Teil unseres kreativen Teams und tragen Sie dazu bei, unvergessliche kulinarische Erlebnisse für unsere Gäste zu schaffen!​​​​​​​

Ihre Aufgaben

  • Führen Sie die Pâtisserie eigenständig – von der Planung bis zur fertigen Präsentation.
  • Bereiten Sie Desserts, Törtchen, Kuchen, Mehlspeisen und Eisspezialitäten für das À-la-carte- und Eventgeschäft zu.
  • Entwickeln Sie kreative Dessertideen für unsere wechselnden Menüs und Sonderveranstaltungen.
  • Arbeiten Sie eng mit Sous Chef und Küchenchef zusammen und stimmen Sie sich mit dem Service ab.
  • Organisieren Sie Ihren Posten inklusive Mise en place, Hygiene, Lagerhaltung und Nachproduktion.
  • Halten Sie alle HACCP-Vorgaben konsequent ein und achten auf Sauberkeit & Ordnung an Ihrem Arbeitsplatz.
  • Unterstützen Sie bei Bedarf die anderen Küchenposten und bringen Sie sich ins Küchenteam ein.

Das bringen Sie mit

  • Eine abgeschlossene Ausbildung und Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie/Hotellerie, idealerweise mit Schwerpunkt Pâtisserie.
  • Kreativität und Verantwortungsbewusstsein, um einzigartige Dessertkreationen zu entwickeln.
  • Ausgeprägtes Hygienebewusstsein sowie ein hohes Qualitätsverständnis.
  • Flexibilität, Zuverlässigkeit und Belastbarkeit, um auch in herausfordernden Situationen Spitzenergebnisse zu erzielen.
  • Teamgeist und die Fähigkeit, sich harmonisch in unsere Küchencrew zu integrieren.
  • Sehr gutes Deutsch und fachbezogenes Englisch für die Kommunikation mit unserem internationalen Gästekreis.
  • Auch motivierte und kreative Jungköche (m|w|d) der Pâtisserie sind willkommen, wenn Sie den nächsten Karriereschritt gehen möchten.

Das sind unsere Vorteile

  • Verdienen Sie nach kollektiv und darüber hinaus, abhängig von Ihrer Qualifikation & Erfahrung.
  • Profitieren Sie von einem garantierten 13. und 14. Gehalt gemäß Kollektivvertrag.
  • Genießen Sie kostenfreie Verpflegung und Wohnen im TOP-Team-Haus mit Balkon, Sauna und Fitnessbereich ab 2024.
  • Nutzen Sie unsere umfangreichen Schulungs- und Weiterbildungsangebote von "WorkForUs!".
  • Erhalten Sie exklusive Benefits und Vergünstigungen mit der Saalbach-TeamCard und WorkForUs-Card in der Region und darüber hinaus.
  • Wählen Sie zwischen Saison- oder ganzjähriger Anstellung.

Ihr Weg zu einem besonderen Arbeitsplatz

Starten Sie mit uns in eine aufregende Wintersaison ab Mitte Dezember 2025 im Hotel Unterschwarzachhof und der Après-Ski- und Eventlocation Der Schwarzacher! Freuen Sie sich auf ein unvergleichliches Arbeitsumfeld und das einzigartige Unterschwarzachhof-Gefühl. Dieses Jahr präsentieren wir stolz im zweiten Jahr unser neu erweitertes Team-Haus mit 20 zusätzlichen Zimmern, jeweils ausgestattet mit eigenem Balkon, sowie einer Tiefgarage, Sauna und einem Fitnessbereich, die exklusiv unseren Teammitgliedern zur Verfügung stehen. Werden Sie Teil unseres Teams und erleben Sie, wie wir mit Leidenschaft und Herzlichkeit außergewöhnliche Gästeerlebnisse schaffen. Reichen Sie jetzt Ihre Bewerbungsunterlagen ein und sichern Sie sich einen Platz für eine unvergessliche Saison!

Gehalts-Prognose

Wir benachrichtigen Dich gern über ähnliche Jobs in Schwarzach am Main:

Ähnliche Jobs

Mitarbeiter Küche KFC Geiselwind in TZ oder VZ (all genders)

AmRest DE Sp. z o.o. & Co. KG Verwaltung

Geiselwind

41.000 €58.000 €

Mitarbeiter Küche KFC Geiselwind in TZ oder VZ (all genders)

Geiselwind

AmRest DE Sp. z o.o. & Co. KG Verwaltung

41.000 €58.000 €

Koch (m/w/d) für Betriebscasinos im Raum Würzburg

BIG oHG

Würzburg

Koch (m/w/d) für Betriebscasinos im Raum Würzburg

Würzburg

BIG oHG

Oberkellner (m/w/d) in Toni´s Gasthof

Autohof Strohofer GmbH

Geiselwind

Oberkellner (m/w/d) in Toni´s Gasthof

Geiselwind

Autohof Strohofer GmbH

Mitarbeiter Foodtruck (m/w/d)

Findehotelpersonal GmbH

Würzburg

44.500 €60.000 €

Mitarbeiter Foodtruck (m/w/d)

Würzburg

Findehotelpersonal GmbH

44.500 €60.000 €

Küchenmeister/in oder Koch/Köchin (m/w/d)

Stadt Würzburg

Würzburg

36.000 €48.500 €

Küchenmeister/in oder Koch/Köchin (m/w/d)

Würzburg

Stadt Würzburg

36.000 €48.500 €

Jungkoch (m/w/d)

Romantik Hotel Zehntkeller

Iphofen

31.000 €46.000 €

Jungkoch (m/w/d)

Iphofen

Romantik Hotel Zehntkeller

31.000 €46.000 €

Küchenhilfe / Küchenhelfer (m/w/d)

XXXL-Zentralverwaltungs GmbH & Co. KG

Würzburg

35.000 €45.000 €

Küchenhilfe / Küchenhelfer (m/w/d)

Würzburg

XXXL-Zentralverwaltungs GmbH & Co. KG

35.000 €45.000 €

Koch (m/w/d) bzw. Jungkoch (m/w/d) gesucht

FR-Event- und Messe-Catering GmbH

Reichenberg

35.000 €46.500 €

Koch (m/w/d) bzw. Jungkoch (m/w/d) gesucht

Reichenberg

FR-Event- und Messe-Catering GmbH

35.000 €46.500 €

Sous Chef (m|w|d)

Unterschwarzachhof

Schwarzach am Main

38.000 €54.500 €

Sous Chef (m|w|d)

Schwarzach am Main

Unterschwarzachhof

38.000 €54.500 €