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Chef de Partie / Koch (m/w/d)

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HRG Hotels GmbH

Hotelgewerbe

Schwechat

  • Art der Anstellung: Vollzeit
  • Vor Ort
  • Zu den Ersten gehören

Chef de Partie / Koch (m/w/d)

Über diesen Job

Chef de Partie / Koch (m/w/d)

Veröffentlicht : vor 4 Tagen
Vollzeit
Das erste "Vienna House Easy by Wyndham" der Revo Hospitality Group in Österreich wird am Flughafen Wien errichtet. Mit 510 Zimmern wird es das größte Hotel am Flughafen Wien sein, noch vor NH-Hotel und Moxy.

Das Hotel wird nach einem "Eco"-Prinzip gestaltet und betrieben, wobei "Eco" sowohl für "Ökologisch" als auch für "Ökonomisch" steht. Mit einem innovativen Self-Service-System ist das Hotel auch eine moderne Antwort auf das Zeitalter der Digitalisierung

Zur Verstärkung unseres Teams, suchen wir dich ab: 1.11.2025 als Chef de Partie / Koch (m/w/d).

Arbeitsort: Wien

Anstellungsart: Vollzeit

Chef de Partie / Koch (m/w/d)

Als Chef de Partie / Koch (m/w/d) sind deine Aufgaben u.a.

  • Eigenverantwortliche Leitung deines Postens (z. B. Fleisch, Fisch, Beilagen oder Patisserie)
  • Vorbereitung, Zubereitung und Anrichten von Speisen gemäß den Qualitätsstandards
  • Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs in deinem Verantwortungsbereich
  • Einhaltung und Überwachung von Hygiene- und Sicherheitsstandards (HACCP)
  • Unterstützung bei der Entwicklung neuer Gerichte und Menüs in Zusammenarbeit mit dem Küchenteam
  • Anleitung und Einarbeitung von Commis de Cuisine oder Auszubildenden
  • Sorgfältige Kontrolle und Lagerung der Warenbestände
Dein Profil mit dem du uns begeisterst

  • Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch oder Köchin (m/w/d)
  • Erste Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position, idealerweise als Postenkoch, Demi Chef de Partie oder Stationskoch (m/w/d)
  • Kreativität und Leidenschaft für die Arbeit in der Küche
  • Teamfähigkeit und eine strukturierte Arbeitsweise
  • Bereitschaft zu Schicht- und Wochenendarbeit
  • Gute Kenntnisse der Hygienevorschriften und -standards
Was wir dir bieten

  • Einen unbefristeten Arbeitsvertrag
  • Urlaubs- und Weihnachtsgeld
  • Kostenfreie Nutzung unseres Finessstudios
  • Kostenlose Mitarbeiterverpflegung
  • Einen extra freien Tag zu deinem Geburtstag
  • Staffrate auf Übernachtungen und F&B Leistungen in über 190 HR Group Hotels
  • Family & Friends Rate
  • Persönliche sowie berufliche Weiterentwicklungsprogramme
  • Prämie für Mitarbeiterempfehlungen
  • Regelmäßige Social Events
  • Cross Exploration - in einem Corporate Office oder Hotel arbeiten
  • Grenzenloses Shoppingerlebnis - "Corporate Benefits" & "Benefits.me"
Und viele weitere Benefits...

Wir freuen uns auf dich und deine Bewerbung!

Unternehmens-Details

company logo

HRG Hotels GmbH

Hotelgewerbe

51-200 Mitarbeitende

Berlin, Deutschland

Bewertung von Mitarbeitenden

Vorteile für Mitarbeitende

Flexible Arbeitszeiten
Home-Office
Kantine
Restaurant-Tickets
Kinderbetreuung
Betriebliche Altersvorsorge
Barrierefreiheit
Gesundheitsmaßnahmen
Betriebsarzt
Training
Parkplatz
Günstige Anbindung
Vorteile für Mitarbeitende
Firmenwagen
Smartphone
Gewinnbeteiligung
Veranstaltungen
Privat das Internet nutzen
Hunde willkommen

Unternehmenskultur

Unternehmenskultur

735 Mitarbeitende haben abgestimmt: Sie bewerten die Unternehmenskultur bei HRG Hotels GmbH als ausgeglichen zwischen traditionell und modern.Dies stimmt ungefähr mit dem Branchen-Durchschnitt überein.

Mehr Infos anzeigen

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