Chef de Partie / Koch (m/w/d)
Chef de Partie / Koch (m/w/d)
- Art der Anstellung: Vollzeit
- Vor Ort
- Zu den Ersten gehören
Chef de Partie / Koch (m/w/d)
Über diesen Job
Chef de Partie / Koch (m/w/d)
Veröffentlicht
:
vor 4 Tagen
Vollzeit
Das erste "Vienna House Easy by Wyndham" der Revo Hospitality Group in Österreich wird am Flughafen Wien errichtet. Mit 510 Zimmern wird es das größte Hotel am Flughafen Wien sein, noch vor NH-Hotel und Moxy.
Das Hotel wird nach einem "Eco"-Prinzip gestaltet und betrieben, wobei "Eco" sowohl für "Ökologisch" als auch für "Ökonomisch" steht. Mit einem innovativen Self-Service-System ist das Hotel auch eine moderne Antwort auf das Zeitalter der Digitalisierung
Zur Verstärkung unseres Teams, suchen wir dich ab: 1.11.2025 als Chef de Partie / Koch (m/w/d).
Arbeitsort: Wien
Anstellungsart: Vollzeit
Chef de Partie / Koch (m/w/d)
Als Chef de Partie / Koch (m/w/d) sind deine Aufgaben u.a.
Wir freuen uns auf dich und deine Bewerbung!
Das Hotel wird nach einem "Eco"-Prinzip gestaltet und betrieben, wobei "Eco" sowohl für "Ökologisch" als auch für "Ökonomisch" steht. Mit einem innovativen Self-Service-System ist das Hotel auch eine moderne Antwort auf das Zeitalter der Digitalisierung
Zur Verstärkung unseres Teams, suchen wir dich ab: 1.11.2025 als Chef de Partie / Koch (m/w/d).
Arbeitsort: Wien
Anstellungsart: Vollzeit
Chef de Partie / Koch (m/w/d)
Als Chef de Partie / Koch (m/w/d) sind deine Aufgaben u.a.
- Eigenverantwortliche Leitung deines Postens (z. B. Fleisch, Fisch, Beilagen oder Patisserie)
- Vorbereitung, Zubereitung und Anrichten von Speisen gemäß den Qualitätsstandards
- Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs in deinem Verantwortungsbereich
- Einhaltung und Überwachung von Hygiene- und Sicherheitsstandards (HACCP)
- Unterstützung bei der Entwicklung neuer Gerichte und Menüs in Zusammenarbeit mit dem Küchenteam
- Anleitung und Einarbeitung von Commis de Cuisine oder Auszubildenden
- Sorgfältige Kontrolle und Lagerung der Warenbestände
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch oder Köchin (m/w/d)
- Erste Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position, idealerweise als Postenkoch, Demi Chef de Partie oder Stationskoch (m/w/d)
- Kreativität und Leidenschaft für die Arbeit in der Küche
- Teamfähigkeit und eine strukturierte Arbeitsweise
- Bereitschaft zu Schicht- und Wochenendarbeit
- Gute Kenntnisse der Hygienevorschriften und -standards
- Einen unbefristeten Arbeitsvertrag
- Urlaubs- und Weihnachtsgeld
- Kostenfreie Nutzung unseres Finessstudios
- Kostenlose Mitarbeiterverpflegung
- Einen extra freien Tag zu deinem Geburtstag
- Staffrate auf Übernachtungen und F&B Leistungen in über 190 HR Group Hotels
- Family & Friends Rate
- Persönliche sowie berufliche Weiterentwicklungsprogramme
- Prämie für Mitarbeiterempfehlungen
- Regelmäßige Social Events
- Cross Exploration - in einem Corporate Office oder Hotel arbeiten
- Grenzenloses Shoppingerlebnis - "Corporate Benefits" & "Benefits.me"
Wir freuen uns auf dich und deine Bewerbung!
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Basierend auf 735 BewertungenVorteile für Mitarbeitende
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Privat das Internet nutzen
Hunde willkommen
Unternehmenskultur
Unternehmenskultur
735 Mitarbeitende haben abgestimmt: Sie bewerten die Unternehmenskultur bei HRG Hotels GmbH als ausgeglichen zwischen traditionell und modern.Dies stimmt ungefähr mit dem Branchen-Durchschnitt überein.