Sous Chef (m/w/x) | 40 WST | 2320 Schwechat
Sous Chef (m/w/x) | 40 WST | 2320 Schwechat
Sous Chef (m/w/x) | 40 WST | 2320 Schwechat
Sous Chef (m/w/x) | 40 WST | 2320 Schwechat
Eurest Restaurationsbetriebsges.m.b.H
Gastronomie
Schwechat
- Art der Beschäftigung: Vollzeit
- Vor Ort
- Zu den Ersten gehören
Sous Chef (m/w/x) | 40 WST | 2320 Schwechat
Über diesen Job
Sous Chef (m/w/x) | 40 WST | 2320 Schwechat
Vollzeit (40 Stunden/Woche) ohne Wochenenddienste! Für unseren Betriebsrestaurant in Schwechat!
Job Facts
- Bereich: Sous Chef:in
- Ort: 2320 Schwechat
- Anstellungsart: Vollzeit
- Beginn: ab sofort
Ihre Aufgaben
- Aktive Mitarbeit bei der Vorbereitung und Zubereitung frischer Speisen. Du sorgst für hohe Qualität und ein ansprechendes kulinarisches Angebot.
- Unterstützung des Küchenchefs in operativen und administrativen Aufgaben, u. a.:
- Mitgestaltung und Optimierung des Speiseplans
- Dienstplanerstellung und Koordination des Küchenteams
- Einschulung neuer Mitarbeiter:innen
- Kreativer Input für neue Gerichte und Rezeptideen
- Sicherstellung von Qualitäts- und Hygienestandards nach HACCP – Verantwortung für sorgfältige Umsetzung und Kontrolle.
Ihr Profil
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch:Köchin
- Erste Berufserfahrung, idealerweise in der Großküche oder im Catering
- Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
- Liebe zum Detail, Lust auf Neues und ein Händchen für gutes Essen
- Selbstständige Arbeitsweise, Teamgeist & ein gepflegtes Auftreten
- Führerschein und PKW von Vorteil, um die Arbeitsstätte erreichen zu können (Parkplatz wird kostenfrei zur Verfügung gestellt)
EUREST bietet Ihnen
- Work-Life-Balance, die überzeugt: Rahmenarbeitszeiten von Montag bis Freitag, 06:00 bis 14:30 Uhr – Deine Abende, Wochenenden und Feiertage gehören ganz Dir!
- Gratis Mittagessen: Täglich frisch gekochte, ausgewogene Mahlzeiten für unsere Mitarbeiter:innen – kostenlos für Dich!
- Langfristige Sicherheit: Krisensicherer Arbeitsplatz mit langfristiger Perspektive in einem internationalen Großkonzern.
- Teamwork auf Augenhöhe: Ein wertschätzendes Arbeitsklima, in dem Du als Mensch zählst – bei uns gehören echter Zusammenhalt und Teamgeist zum Alltag.
- Gezielte Weiterentwicklung: Individuelle Weiterbildungsangebote und regelmäßige Mitarbeitergespräche, um Deine persönlichen Ziele zu erreichen, z. B. Sprachkurse, HACCP-Kurs oder Möglichkeit zur Absolvierung der LAP.
- Faire, pünktliche und transparente Bezahlung: Je nach Qualifikation und Erfahrung Bereitschaft zur Überzahlung.
Eine Überzahlung ist je nach Qualifikation und Berufserfahrung möglich!
Kontakt
Für Rückfragen steht Ihnen Herr Modestas ZIUGZDA, BA MSc (WU) unter
+43 (0) 676 884 88 431 gerne zur Verfügung.
Unsere Plattformen
Als Marktführer im Bereich Catering sind wir unseren Mitarbeitenden, Gästen, unserer Umwelt und den nächsten Generationen verpflichtet. Unser sinnvolles Handeln verändert das Wohlbefinden von Menschen positiv. Wir legen besonderen Wert auf Geschmack, Frische, Achtsamkeit und Nachhaltigkeit; denn HIER IS(ST) MAN RICHTIG! Gemeinsam mit unseren 1.300 Mitarbeitenden sorgt Eurest Österreich für abwechslungsreiche Verpflegung in über 100 Unternehmen und Institutionen. Unser Anspruch an Frische, Qualität und Geschmack setzt regelmäßig neue Standards in der Gemeinschaftsgastronomie. Unter der Marke foodaffairs bieten wir exklusives Veranstaltungscatering auf höchstem Niveau. Für kleine und mittelständische Unternehmen ermöglichen wir mit unserer Marke leonardi eine abwechslungsreiche und hochwertige Verpflegungslösung. Zusätzlich ergänzt Die Menü Manufaktur als Teil unserer Konzernstruktur das Portfolio als Verpflegungsspezialist für Kinder durch ihre Marke GOLDMENÜ in den Systemen Cook & Freeze, Cook & Chill sowie Cook & Serve. So decken wir ein breites Spektrum an individuellen Verpflegungsbedürfnissen ab. Unser vielfältiges Angebot wird durch zahlreiche Facility-Management-Dienstleistungen von Eurest Services erweitert. Als Teil der weltweit führenden Compass Group PLC verbinden wir internationale Expertise mit kreativen Lösungen für den österreichischen Markt. Dabei stehen Vielfalt und Chancengleichheit im Zentrum unserer Unternehmenskultur. Wir heißen alle Menschen willkommen – unabhängig von ihrer Herkunft, Nationalität, Religion, Behinderung, ihrem Alter, Familienstand, Partnerschaftsstatus, ihrer sexuellen Orientierung oder ihrem Geschlecht. Unsere jüngste Mitarbeiter:innen-Umfrage bestätigt diesen Ansatz: Mit einem Inclusion Index von rund 4 von 5 Punkten und einer Zustimmungsrate von 79 % erleben unsere Mitarbeitenden täglich, dass Vielfalt bei uns geschätzt wird.
Sie haben Fragen zur beruflichen Anerkennung, Erwerbstätigkeit, Nostrifizierung oder dem Visum? Wir unterstützen Sie gerne dabei!
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