F&B Manager / Restaurantleitung (m/w/d)

TRAUMJOB QUICK-INFO

Du suchst einen Arbeitsplatz, der mehr ist als nur ein Job? Bei uns erwarten dich nicht nur spannende Aufgaben, sondern auch ein Team, das echten Zusammenhalt lebt.

Vollzeit | unbefristet

#chancengeber - Deine Benefits

• Unbefristete Festanstellung
• Mitarbeiter- und Family-/Friends-Raten
• Zuschuss zum Jobticket/ Fahrtkostenzuschuss
• Kindergartenzuschuss
• Kostenlose Führungstrainings
• Internationale Karrieremöglichkeiten
• Rabatte für Shopping & Events
• Prämien für Mitarbeiterwerbungen
• Kostenfreie Parkplätze

#wasdubeiunsbewegst - Deine Aufgaben

• Führungskraft. Verantwortung für einen reibungslosen Ablauf sowie die effiziente Einteilung und Anleitung deiner Mitarbeitenden in allen F&B Outlets.
• Hands on. Ansprechpartner für Gäste, Mitarbeitende und Geschäftspartner sowie die Unterstützung im operativen Geschäft.
• Professionalität. Umsetzung von hotelspezifischen Service-Standards, die Sicherstellung der Gästezufriedenheit und des Qualitätsmanagements.
• Pflichtbewusstsein. Konsequente Umsetzung des HACCP Hygiene Konzeptes.
• Zahlengefühl. Kontrolle der Kosten unter Einhaltung des vorgegebenen Budgets. Inventurprofi, insbesondere auch im Umgang mit dem Warenwirtschaftssystem.
• Verantwortung. Steuerung und Verantwortung für das strategische und operative Spektrum des Einkaufes F&B gemäß Zielsetzungen und unter Berücksichtigung der internen Richtlinien.

#wasunsüberzeugt - Dein Profil

• Berufspraxis. Du hast eine abgeschlossene Berufsbildung in der Hotellerie mit mehrjähriger Erfahrung in einer gleichen oder ähnlichen Position sowie fundierte betriebswirtschaftliche Kenntnisse.
• Organisation. Multitasking liegt dir. Mit selbstständiger und systematischer Arbeitsweise verwandelst du Chancen in Triumphe. Du zeigst Flexibilität und Belastbarkeit in einem dynamischen Arbeitsumfeld.
• Teamwork. Du arbeitest mit anderen Abteilungen zusammen, um ein konsistentes Kundenerlebnis zu gewährleisten und motivierst dein Team zu Bestleistungen.
• Stärken. Du setzt deine Kommunikationsfähigkeit mit Verhandlungsgeschick unter der Nutzung exzellenter Umgangsformen und deiner positiven Ausstrahlung geschickt ein.
• Talent. Fremdsprachen liegen dir, du hast ein umfangreiches Fachwissen im F&B Bereich und bist ein gewiefter Verkaufsprofi, der Freude daran hat unsere Gäste zu beraten.

#recruiterin - Ich bin deine Ansprechpartnerin

Wir freuen uns auf deine aussagekräftige Bewerbung über dieses Portal.

Wir freuen uns von dir zu hören oder zu lesen!

Du hast noch Fragen?
Ich bin telefonisch gerne für dich da.

Jobroom: 242098199

Kontakt und Bewerbungen erfolgen ausschließlich über unsere offiziellen Kanäle. Bitte laden Sie Ihre Bewerbungsdokumente nur über unser offizielles Bewerberformular hoch.

Alisa Bundschuh

Human Resources Coordinator

+41 79 593 9031

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