Souschef (m/w/d)
Souschef (m/w/d)
- Art der Beschäftigung: Vollzeit
- 33.000 € – 51.500 € (von XING geschätzt)
- Vor Ort
- Letzte Chance
Souschef (m/w/d)
Über diesen Job
Souschef (m/w/d)
Lage: Bayerischer Wald
Arbeitszeit: Vollzeit
Größe: 80-100 Zimmer
Art des Betriebes: Wellness-Resort
Ihre Aufgaben
Selbständiges Arbeiten und Anleiten des Küchenteams in Absprache mit dem Küchenchef
- Kreation und Planung von Gerichten
- Zubereitung der Speisen für die 5-Gang-Menüs und Themenbuffets
- Vorbereitung von Mise-en-place
- Einhaltung aller Gesundheits- und Hygienestandards (HACCP)
- Wareneinkauf
Ihr Profil
Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch und Erfahrung in der gehobenen Gastronomie
- Gute Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch
- Selbstständige und sorgfältige Arbeitsweise
- Belastbarkeit, Teamfähigkeit, Kreativität
- Professionalität im Umgang mit anspruchsvollen Gästen
Ihre Vorteile
- Flexibles Arbeitszeitmodell, kein à la carte Geschäft
- jährlich fester Betriebsurlaub im Sommer
- Bonuszahlungen
- Kostenfreie Nutzung des Fitnessbereichs und der Wellnesslandschaft
- Attraktive Vergünstigungen bei Partnern
Sie möchten wechseln? Das bleibt unter uns!
Wir werden nur mit Ihrer Zustimmung den mögliche Arbeitgeber kontaktieren.
Telefoninterviews gerne auch nach Feierabend oder am Wochenende.
Passt nicht? Kein Problem
Die Stellenbeschreibung passt nicht so
ganz zu Ihren Wünschen und Vorstellungen?
Wir suchen immer Kandidaten und Talente mit
Ihren Kenntnissen!
Senden Sie uns einfach Ihren
aktuellen Lebenslauf mit Lichtbild zu, alles
weitere klären wir im Nachgang per Telefon.
Unsere Kontaktdaten finden Sie am Ende dieser
Ausschreibung.
So geht es weiter
- Wenn Sie bereits bei uns registriert sind und diese Ausschreibung von uns zugeschickt bekommen haben, antworten Sie bitte einfach auf unsere Nachricht.
- Nutzen Sie bei Fragen vorab die Kontaktdaten Ihres Ansprechpartners.
- Wir vereinbaren nach Prüfung der Unterlagen einen Telefontermin für ein kurzes Interview mit Ihnen.
- Sie erfahren im Gespräch den konkreten Arbeitgeber hinter dieser Stelle. Bei Interesse stellen wir Sie dort vor. Wenn nicht, werden Ihre Daten natürlich nicht weitergeleitet.
- Der Arbeitgeber kontaktiert Sie für ein Bewerbungsgespräch; die Anstellung erfolgt dann ebenfalls beim Arbeitgeber direkt.
