Stellvertretende/r Teamleiter/in
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Stellvertretende/r Teamleiter/in
Stellvertretende/r Teamleiter/in
SIGMA7 GmbH
Internet, IT
St. Gallen
- Art der Anstellung: Vollzeit
- 61.500 CHF – 76.500 CHF (von XING geschätzt)
- Vor Ort
- Aktiv auf der Suche
Stellvertretende/r Teamleiter/in
Über diesen Job
Stellvertretende/r Teamleiter/in
20 Tage altAngaben zum Job
Job-Inhalt
Die Gastronomie der Genossenschaft Migros Ostschweiz ist vielfältig, modern und dynamisch. Ob Migros-Restaurant, Migros Take away, Gemeinschaftsgastronomie oder die Catering Services – wir bieten jedem Kunden und jeder Kundin ein geschmackliches Erlebnis.
Was du bewegst
Verantwortlich für die weitsichtige Planung und Durchführung der Speisenproduktion in der Betriebszentrale unter Einhaltung der Vorgaben des Leiters Küche
Verantwortung für das gesamte Bestell- und Lagerwesen der Produktionsküche
Mitverantwortlich für die Einhaltung und Umsetzung der HACCP-Vorschriften
Selbstständige Planung der Mitarbeitenden im zugeteilten Bereich
Vertretung des Leiters Küche bei dessen Abwesenheit
Kernaufgabe
Unterstützung des Leiters Küche bei Kalkulationen für die Offerten-Gestaltung
Was du mitbringst
Mehrjährige Berufserfahrung
im Catering; von Vorteil im Bereich Grossevents
Abgeschlossene Grund- oder Weiterbildung
Gehalts-Prognose
Unternehmens-Details
SIGMA7 GmbH
Internet, IT
