Vor 3 Tagen veröffentlicht

Ausbildung Koch / Köchin (m/w/d)

DEKRA e.V. Stuttgart

Tourismus, Gastronomie

Stuttgart

Art der Anstellung: Vollzeit
Vor Ort

Über diesen Job

Ausbildung Koch / Köchin (m/w/d)

Stuttgart

Vollzeit | DEKRA e.V. Stuttgart | DE51042914-01

Ausbildungsbeginn: September 2025 | Der Berufsschulunterricht findet im 1. Ausbildungsjahr an einer hauswirtschaftlichen Schule in Stuttgart und im 2. und 3. Ausbildungsjahr an einer der vier spezialisierten Landesberufsschulen für das Hotel- und Gaststättengewerbe (Calw, Bad Überkingen, Villingen-Schwenningen oder Tettnang) statt.

Aufgaben

Du lernst die Zubereitung und das Garnieren von vielfältigen Speisen
Du unterstützt die Planung von Menüs und die Gästeberatung
Du durchläufst unterschiedliche Küchenstationen
Du erlernst den fachgerechten Einkauf sowie die Haltung und Lagerung von Lebensmitteln
Du unterstützt den Einkauf von Lebensmitteln und die Lieferantenauswahl

Qualifikationen

Abgeschlossene Schulausbildung
Interesse an der Herstellung von Speisen und dem Umgang mit Lebensmitteln
Hohe Serviceorientierung in Verbindung mit guter mündlicher und schriftlicher Ausdrucksfähigkeit
Zuverlässige und sorgfältige Arbeitsweise
Freude am praktischen und selbstständigen Arbeiten sowie an der Teamarbeit

Was wir bieten

Attraktive Vergütung inkl. Weihnachts- und Urlaubsgeld
30 Tage Urlaub, Zusatzurlaub bei längerer Betriebszugehörigkeit
Interne Weiterbildungs- und Qualifizierungsmaßnahmen
Events wie Ski Cup, Motorradtreffen oder Weihnachtsfeier
Weitere tolle Benefits: Betriebliche Altersvorsorge, Jobticket/Fahrgeldzuschuss, Mitarbeiterrabatte, Betriebsrestaurant mit Essenszuschüssen, internes betriebliches Gesundheitsmanagement, Parkplätze und vieles mehr

Ausbildung Koch / Köchin (m/w/d)