Wo mit Herz und Hand Bier gebraut wird, darf gutes Essen nicht fehlen. Fast Food gibt es bei uns nicht. Getreu der Slowfood-Philosophie werden bei uns die Speisen ausschließlich aus frischen, regionalen Zutaten mit Ruhe zubereitet. Als mittelständische Familienbrauerei im idyllischen Taubertal stehen wir für Qualität, Handwerk und echtes Miteinander.

Das Brauhaus liegt auf dem Brauereigelände und wird direkt von uns betrieben. Zur Verstärkung unseres Küchenteams suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen

Koch (m/w/d)

Ihre Qualifikationen:

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
• Leidenschaft für das Kochen, Kreativität und selbstständiges Arbeiten
• Zuverlässigkeit, Belastbarkeit und die Fähigkeit, auch in Stresssituationen den Überblick zu behalten
• Teamfähigkeit und gute Kommunikationsfähigkeiten
• Bereitschaft zu Schicht- und Wochenendarbeit

Ihre Aufgaben:

• Zubereitung und Anrichten hochwertiger, schmackhafter und regionaler Speisen für unsere Gäste im Stil einer modernen Brauhausküche
• Mitgestaltung und Planung der Speisekarte unter Berücksichtigung saisonaler und regionaler Zutaten
• Sicherstellung eines reibungslosen Küchenbetriebes in Ihrem Bereich
• Warenannahme, -kontrolle und fachgerechte Lagerung

Wir bieten Ihnen:

• Unbefristete Vollzeitstelle mit transparenter Überstundenregelung und Überstundenabbau
• Arbeitsplanung mit planbaren freien Tagen
• Möglichkeiten zur beruflichen Weiterbildung und Aufstiegsperspektiven im Betrieb
• Ein kollegiales und unterstützendes Arbeitsumfeld
• 30 Tage Urlaub
• Urlaubs- und Weihnachtsgeld
• 70l Haustrunk im Monat

Wenn Sie unsere Philosophie von gutem Essen teilen, eigene Ideen einbringen und unsere Gäste begeistern möchten, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung.

Distelhäuser Brauerei GmbH & Co. K G
Stefanie Englert