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Junior Sous Chef (all gender) Bankettküche

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Junior Sous Chef (all gender) Bankettküche

Maritim Hotelgesellschaft mbH

Hotelgewerbe

Ulm

  • Art der Anstellung: Vollzeit
  • 39.000 € – 43.500 € (von XING geschätzt)
  • Vor Ort

Junior Sous Chef (all gender) Bankettküche

Über diesen Job

Maritim Hotel Ulm

  • Ulm
  • befristet
  • Vollzeit

Dein Start im Rampenlicht

Hast Du Lust auf interessante Aufgaben, ein tolles Team und gute Bezahlung? Dann bewirb Dich jetzt, denn wir setzen Deine Stärken und fachlichen Qualifikationen ins Rampenlicht.

Bei den Maritim Hotels erwarten Dich eine unternehmenseigene Weiterbildungsakademie, viele Aufstiegsmöglichkeiten und eine ausgewogene Work-Life-Balance. Zur inhabergeführten Maritim Hotelkette gehören aktuell 37 Hotels im In- und Ausland. Wir legen Wert auf Vielfalt und konstruktives Feedback, beispielsweise durch Mitarbeiterbefragungen. Wer bei uns arbeitet, entscheidet sich für herzliche Gastfreundschaft und höchste Qualität. Also worauf wartest Du? Tritt bei uns ins Rampenlicht! #joinmaritim

Junior Sous Chef (all gender) Bankettküche

Deine Benefits

Gute Verkehrsanbindung

Deine Aufgaben

  • Stellvertretende Leitung des Küchenteams der Hauptküche sowie des Stewardingteams
  • Zubereiten und Anrichten von Speisen hauptsächlich für Büffet- und Menüveranstaltungen sowie des Roomservices
  • Mitverantwortung für den Einkauf der Küchenprodukte
  • Ausarbeitung von Menü- und Büffetvorschlägen für Veranstaltungen, inkl. Preiskalkulation
  • Mitverantwortung für die Wareneinsätze und die Einhaltung der budgetierten Kosten
  • Sicherstellung des ordnungsgemäßen Zustandes der Küche, Einhaltung HACCP Verordnung
  • Ausbilden und coachen unserer neuen Talente

Dein Profil

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin
  • Mehrjährige Berufserfahrung in der Küche
  • sehr gute Fachkenntnisse
  • gute Deutsch- und Englischkenntnisse
  • Durchsetzungsvermögen und Kommunikationsstärke
  • Teamplayer

Kontakt

Für Fragen zur Position, Karriere und zum Unternehmen stehen wir Dir gerne zur Verfügung und freuen uns schon jetzt auf deine Bewerbung.

Maritim Hotel Ulm

Gehalts-Prognose

Unternehmens-Details

company logo

Maritim Hotelgesellschaft mbH

Hotelgewerbe

5.001-10.000 Mitarbeitende

Bad Salzuflen, Deutschland

Bewertung von Mitarbeitenden

Vorteile für Mitarbeitende

Flexible Arbeitszeiten
Home-Office
Kantine
Restaurant-Tickets
Kinderbetreuung
Betriebliche Altersvorsorge
Barrierefreiheit
Gesundheitsmaßnahmen
Betriebsarzt
Training
Parkplatz
Günstige Anbindung
Vorteile für Mitarbeitende
Firmenwagen
Smartphone
Gewinnbeteiligung
Veranstaltungen
Privat das Internet nutzen
Hunde willkommen

Unternehmenskultur

Unternehmenskultur

1380 Mitarbeitende haben abgestimmt: Sie bewerten die Unternehmenskultur bei Maritim Hotelgesellschaft mbH als eher modern. Dies stimmt ungefähr mit dem Branchen-Durchschnitt überein.

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