Stellenbeschrieb: Du suchst eine spannende Herausforderung im Einkauf? Als Einkäufer*in für Rinder bist du verantwortlich für die Beschaffung von Rindvieh für unsere Verarbeitungsbetriebe in der ganzen Schweiz. Mit Verhandlungsgeschick und deinem Fachwissen sorgst du für beste Qualität und nachhaltige Partnerschaften.

Anstellungsart: Dauerstelle

Region: Ostschweiz

Stellenprozent: 100 %

Stellenantritt: per sofort oder nach Vereinbarung

Wir suchen: Was du bewegst:
- Du übernimmst Verantwortung für den strategischen und operativen Einkauf von Schlachttieren der Rindergattung in der ganzen Schweiz für unsere Verarbeitungsbetriebe
- Aufbau, Pflege und Weiterentwicklung von langfristigen nachhaltigen Lieferantenbeziehungen mit Viehhändlern und Landwirte
- Beobachtung und Analyse des gesamten Schlachtviehmarkts, um optimale Einkaufsentscheidungen zu treffen
- Führen von Preisverhandlungen und Abschluss von Lieferverträgen
- Durchführung von Qualitätskontrollen, Erstellen von Budgets und Reporting
- Du spielst eine zentrale Rolle in der Weiterentwicklung eines modernen Sourcingprozesses. Du arbeitest interdisziplinär und mit agilen Teams und beteiligst dich an Digitalisierungs- und Optimierungsprojekte
- Regelmässige Besuche bei Lieferanten und Partnern in der ganzen Schweiz

Wir erwarten: Was du mitbringst:
- Mehrjährige Erfahrung bei Vieheinkauf / Viehhandel / Landwirtschaft oder einem nahestehenden Bereich
- Abgeschlossene Berufslehre (EFZ) in einer dem Sektor nahestehenden Branche mit Weiterbildung im kaufmännischen Bereich oder höhere Qualifikation
- Deutsch (verhandlungssicher)
- Französisch (gute Kenntnisse)
- Zwingend: du bringst mehrjährige Branchenkenntnisse und Berufserfahrung im Viehhandel, in der Landwirtschaft oder in einer vergleichbaren Funktion mit
- Zwingend: gute Kenntnisse im Schweizer Fleisch- und Schlachtviehmarkt
- Zwingend: gute Kontakte in der Schweizer Landwirtschaft und Viehwirtschaft von Vorteil
- Zwingend: ein gesundes Selbstvertrauen und Durchsetzungsvermögen, ausgeprägte Kommunikations- und Verhandlungsfähigkeiten sowie unternehmerisches Denken und hohes Kostenbewusstsein

Referenz Nr.: 395