Als Schichtleiter*in in der Wursterei steuerst du die täglichen Produktionsabläufe und stellst sicher, dass Qualität, Hygiene und Produktionsziele eingehalten werden. Du koordinierst die Herstellung, Mischung, Füllung und Verpackung unserer Wurstwaren und behältst Maschinen, Prozesse und Produktparameter im Blick. Du führst dein Team im täglichen Ablauf, weist neue Mitarbeiter*innen ein, sorgst für eine klare Kommunikation und unterstützt eine professionelle Zusammenarbeit. Zudem kontrollierst du die Arbeitsbereiche, dokumentierst Abweichungen und berichtest an die Produktionsleitung. Die Umsetzung und Weiterentwicklung unserer Sicherheits , Qualitäts und Umweltstandards gehört ebenfalls zu deinem Verantwortungsbereich.