Stellvertreter*in Leitung Restaurant Gurtners
Stellvertreter*in Leitung Restaurant Gurtners
Stellvertreter*in Leitung Restaurant Gurtners
Stellvertreter*in Leitung Restaurant Gurtners
Gurten – Park im Grünen
Einzelhandel
Wabern
- Art der Beschäftigung: Vollzeit
- Vor Ort
- Zu den Ersten gehören
Stellvertreter*in Leitung Restaurant Gurtners
Über diesen Job
Arbeitseinsätze von Montag bis Sonntag
Was du bewegst
Persönliche und souveräne Gästebetreuung zusammen mit deinem Team
Stellvertretung der Leitung Restaurant Gurtners
Führung der direkt unterstellten Mitarbeitenden und Unterstützung bei der Einsatzplanung, Beurteilung, Entwicklung in Zusammenarbeit mit der Restaurantleitung
Unterstützung der Mitarbeitenden im Tagesgeschäft, Anpacken wo Not an Mann und Frau ist
Mitverantwortung für die Warenbewirtschaftung und Präsentation im Restaurant Gurtners
Sicherung und Verbesserung der Qualitätsstandards
Mitverantwortung bei der Ausbildung der Restaurationsfachlernenden
Was du mitbringst
Idealerweise einige Jahre Berufserfahrung
als Bereichsleiter*in Restauration oder Hotelfachschule von Vorteil
Deutsch (verhandlungssicher)
Du bist locker, charmant, magst Menschen und sprichst Klartext in Deutsch, Englisch und Französisch
Du kennst die besten Tricks und Kniffe, bist ein Ass in der Gästebetreuung und weisst auch noch, wie du dies deinem Team beibringst
Das à la Carte ist dein Zuhause und der Einsatz an der Front gehört zu deiner Leidenschaft
Wenn's brennt und alle schwimmen bleibst du cool und trocken und sorgst für einen reibungslosen Ablauf