Sous Chef
Sous Chef
Sous Chef
Sous Chef
Reto Bosshard
Tourismus, Gastronomie
Wetzikon ZH
- Art der Beschäftigung: Vollzeit
- 57.000 CHF – 67.000 CHF (von XING geschätzt)
- Vor Ort
- Zu den Ersten gehören
Sous Chef
Über diesen Job
Der führende Marktplatz für das Schweizer Gastgewerbe.
Offizieller Partner
Wegen eines Totalausfalls bei unserem Hosting-Anbieter Webland waren wir vom 23. November bis 3. Dezember 2025 nicht per Mail erreichbar. Während dieser Zeit haben uns keine Mails erreicht. Falls erforderlich, kontaktieren Sie uns bitte erneut. Wir haben die Laufzeit aller Inserate um zehn Tage verlängert.
Kaderstellen: Küche
| Betrieb | Reto Bosshard, Wetzikon |
| Arbeitsort | 8620 Wetzikon |
| Pensum | 100 % |
| Anstellungsart | Dauerstelle Dauerstelle |
| Stellenantritt | per sofort |
Stellenbeschrieb
Specialty Chef – Indonesian Cuisine (Full-Time) | RUMARASA
Position:
Sous Chef / Spezialitätenkoch (Indonesische Küche)
Anforderungen
Hauptaufgaben:
Authentische Zubereitung traditioneller indonesischer Gerichte (z. B. Rendang, Satay, Nasi Goreng)
Sicherstellung gleichbleibender Qualität und Rezepttreue
Schulung von Mitarbeitenden in indonesischen Kochtechniken
Mitwirkung an Menüentwicklung und Konzeptausbau
Anforderungen:
Nachweisbare Erfahrung in indonesischer Küche
Verständnis traditioneller Zutaten und Techniken
Fähigkeit zur eigenständigen Küchenführung
Hohe Belastbarkeit und Effizienz
Wir bieten:
Schlüsselrolle in wachsendem Gastrounternehmen
Langfristige Perspektive
Möglichkeit zur Mitgestaltung eines skalierbaren Konzepts
Contact: hello@rumarasa.com
Sprachen
Indonesisch, Englisch, Deutsch
Betrieb
RUMARASA ist ein wachsendes Gastronomiekonzept mit Fokus auf authentische indonesische Küche in der Schweiz. Für den operativen Ausbau suchen wir einen spezialisierten Koch mit fundierten Kenntnissen der indonesischen Küche.