Betriebsleitung (m/w/d) | Schwerpunkt Service | 1010 Wien
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Betriebsleitung (m/w/d) | Schwerpunkt Service | 1010 Wien
Betriebsleitung (m/w/d) | Schwerpunkt Service | 1010 Wien
Eurest Restaurationsbetriebsges.m.b.H
Gastronomie
Wien
- Art der Beschäftigung: Vollzeit
- 32.000 € – 44.000 € (von XING geschätzt)
- Vor Ort
Betriebsleitung (m/w/d) | Schwerpunkt Service | 1010 Wien
Über diesen Job
Zur Verstärkung unseres Teams in
1010 Wien suchen wir nach Vereinbarung
Betriebsleitung (m/w/d) | Schwerpunkt Service | 1010 Wien
Bei der Nr. 1 der Betriebsgastronomie in Österreich
Job Facts
- Bereich: Betriebsleitung
- Ort: 1010 Wien
- Anstellungsart: Vollzeit
- Beginn: nach Vereinbarung
Ihre Aufgaben
- Gesamtverantwortung für den gastronomischen Betrieb und die Gästebetreuung von mehreren Outlets
- Organisation und Sicherstellung eines reibungslosen Tagesablaufs, von der Vorbereitung bis zur Nachbereitung
- Verantwortung für die Personaleinsatzplanung, Dienstpläne und Teamleitung vor Ort
- Aktive Gastgeberrolle – Sie schaffen ein einladendes Ambiente und kümmern sich persönlich um unsere Gäste
- Einhaltung der Hygienestandards und Qualitätssicherung (HACCP) speziell im Gästebereich
- Bei Bedarf aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft
- Zusammenarbeit mit der Küche und der Regionalleitung in Budget-, Abrechnungs- und Organisationsfragen
- Verantwortung für einen ansprechenden und gepflegten Gästebereich
- Kommunikation mit Behörden und externen Stellen, z. B. bei behördlichen Kontrollen, Audits oder Genehmigungen
- Aktive Gestaltung von Kundenbindungsaktivitäten (Kundenbesuche und -betreuung, Durchführung von Zufriedenheitsabfragen, etc.)
Ihr Profil
- Abgeschlossene Ausbildung in Gastronomie, Hotellerie oder vergleichbarer Bereich, damit Sie die Grundlagen und Abläufe sicher beherrschen
- Mehrjährige Berufserfahrung im F&B Bereich, idealerweise in leitender Funktion
- Sicherer Umgang mit EDV-Systemen, damit Dienstpläne, Bestellungen und Abläufe reibungslos funktionieren
- Gastgeber:in mit Herz und Übersicht, damit sich Gäste wohlfühlen
- Kenntnisse in HACCP und Hygienevorschriften, damit Sie Standards einhalten und für Sicherheit sorgen
- Führungskompetenz, Organisationstalent und Teamorientierung, damit Sie ein motiviertes Team führen und weiterentwickeln können
- Hands-on-Mentalität, damit Sie flexibel mitanpacken und immer den Überblick behalten
- Ausgezeichnete Deutsch- & Englischkenntnisse in Wort und Schrift
EUREST bietet Ihnen
- Work-Life-Balance, die überzeugt: Flexible Arbeitszeiteinteilung von Montag bis Freitag - Die genaue Einteilung erfolgt nach Dienstplan!
- Gratis Mittagessen: Täglich frisch gekochte, ausgewogene Mahlzeiten für unsere Mitarbeiter:innen – kostenlos für Sie!
- Langfristige Sicherheit: Krisensicherer Arbeitsplatz mit langfristiger Perspektive in einem internationalen Großkonzern
- Teamwork auf Augenhöhe: Ein wertschätzendes Arbeitsklima, in dem Sie als Mensch zählen – bei uns gehören echter Zusammenhalt und Teamgeist zum Alltag
- Gezielte Weiterentwicklung: Individuelle Weiterbildungsangebote und regelmäßige Mitarbeitergespräche, um Ihre persönlichen Ziele zu erreichen
- Faire, pünktliche und transparente Bezahlung: Je nach Qualifikation und Erfahrung Bereitschaft zur Überzahlung
Das Mindestgehalt für diese Stelle beträgt monatlich brutto € 2.699,- im Kollektivvertrag für Angestellte im Gastgewerbe auf Basis der Vollzeitbeschäftigung. Für diese Position bieten wir jedoch ein monatliches Bruttogehalt von € 3.650,- All In.
Sie sind an der Mitarbeit in einem dynamischen und motivierten Team interessiert? Dann freuen wir uns auf Ihre Onlinebewerbung (Lebenslauf ist ausreichend)! Gerne auch mobil über das Smartphone oder das Tablet.
Nach Erhalt Ihrer Bewerbung, senden wir Ihnen eine automatisch generierte Eingangsbestätigung zu. Dies ist der Hinweis für Sie, dass die Bewerbung erfolgreich bei uns eingelangt ist. Unser Ziel ist es, Ihre Bewerbung binnen maximal 10 Werktagen zu bearbeiten. Sie bekommen jedenfalls eine separate Rückmeldung über das Ergebnis.
Kontakt
"Sie sind Gastgeber:in aus Leidenschaft, übernehmen gerne Verantwortung und behalten auch in lebhaften Momenten den Überblick? Dann sind Sie bei uns genau richtig! In dieser Position gestalten Sie aktiv den Arbeitsalltag in unserem modernen & internationalen Betrieb – mit klaren Abläufen, einem motivierten Team und viel Raum für Ihre Ideen. Wenn Ihnen Qualität, Organisation und ein wertschätzendes Miteinander wichtig sind, freuen wir uns darauf, Sie kennenzulernen!"
Für Rückfragen steht Ihnen Frau Katrin FRÜHWIRTH unter
+43 (0) 676 884 88 307 gerne zur Verfügung.
Unsere Plattformen
Als Marktführer im Bereich Catering sind wir unseren Mitarbeitenden, Gästen, unserer Umwelt und den nächsten Generationen verpflichtet. Unser sinnvolles Handeln verändert das Wohlbefinden von Menschen positiv. Wir legen besonderen Wert auf Geschmack, Frische, Achtsamkeit und Nachhaltigkeit; denn HIER IS(ST) MAN RICHTIG! Gemeinsam mit unseren 1.300 Mitarbeitenden sorgt Eurest Österreich für abwechslungsreiche Verpflegung in über 100 Unternehmen und Institutionen. Unser Anspruch an Frische, Qualität und Geschmack setzt regelmäßig neue Standards in der Gemeinschaftsgastronomie. Unter der Marke foodaffairs bieten wir exklusives Veranstaltungscatering auf höchstem Niveau. Für kleine und mittelständische Unternehmen ermöglichen wir mit unserer Marke leonardi eine abwechslungsreiche und hochwertige Verpflegungslösung. Zusätzlich ergänzt Die Menü Manufaktur als Teil unserer Konzernstruktur das Portfolio als Verpflegungsspezialist für Kinder durch ihre Marke GOLDMENÜ in den Systemen Cook & Freeze, Cook & Chill sowie Cook & Serve. So decken wir ein breites Spektrum an individuellen Verpflegungsbedürfnissen ab. Unser vielfältiges Angebot wird durch zahlreiche Facility-Management-Dienstleistungen von Eurest Services erweitert. Als Teil der weltweit führenden Compass Group PLC verbinden wir internationale Expertise mit kreativen Lösungen für den österreichischen Markt. Dabei stehen Vielfalt und Chancengleichheit im Zentrum unserer Unternehmenskultur. Wir heißen alle Menschen willkommen – unabhängig von ihrer Herkunft, Nationalität, Religion, Behinderung, ihrem Alter, Familienstand, Partnerschaftsstatus, ihrer sexuellen Orientierung oder ihrem Geschlecht. Unsere jüngste Mitarbeiter:innen-Umfrage bestätigt diesen Ansatz: Mit einem Inclusion Index von rund 4 von 5 Punkten und einer Zustimmungsrate von 79 % erleben unsere Mitarbeitenden täglich, dass Vielfalt bei uns geschätzt wird.
Sie haben Fragen zur beruflichen Anerkennung, Erwerbstätigkeit, Nostrifizierung oder dem Visum? Wir unterstützen Sie gerne dabei!
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