Demichef de Partie (m/w/d) für unser 57 Restaurant

Vollzeit

"Die Welt gehört Dir mit Meliá”

Entdecke bei Meliá einen grenzenlosen Weg, auf dem dir unzählige Möglichkeiten zur Weiterentwicklung und persönlichem Wachstum offenstehen. Mach dich bereit für eine Reise, die dich durch verschiedene Länder führt und dich Teil unserer großen globalen Familie werden lässt

Bei Meliá sind wir alle VIP - Very Inspiring People

Bei Meliá Hotels International setzen wir uns für Chancengleichheit zwischen Frauen und Männern am Arbeitsplatz ein, mit Unterstützung der Geschäftsleitung und der Grundsätze in den Personalrichtlinien. Wir legen auch Wert darauf, die gesamte Belegschaft für eine Unternehmenskultur zu sensibilisieren, die sich für eine effektive Gleichstellung einsetzt, und das Bewusstsein für die Notwendigkeit eines gemeinsamen und globalen Handelns zu schärfen.

Wir fördern unser Engagement für Gleichstellung und Vielfalt und vermeiden jede Art von Diskriminierung, insbesondere in Bezug auf Gründe wie Behinderung, Rasse, Religion, Geschlecht oder Alter. Wir sind der Meinung, dass Vielfalt und Inklusion unter unseren Mitarbeitenden für unseren Erfolg als globales Unternehmen unerlässlich sind.

Darüber hinaus engagieren wir uns für das nachhaltige Wachstum unserer Branche durch ein großartiges, sozial verantwortliches menschliches Team. In diesem Sinne lautet unser Motto "Auf dem Weg zu einer nachhaltigen Zukunft, ausgehend von einer verantwortungsvollen Gegenwart". Vielen Dank an alle Mitarbeiter, die wir möglich machen.

Meliá's way to work!

• Du bekommst 30 Urlaubstage im Jahr, damit du dich ausreichend erholen kannst.
• Wir übernehmen die Kosten für dein Deutschlandticket, damit du mobil bleibst.
• Du erhältst vergünstigte Raten in allen Hotels und Resorts von Meliá Hotels International weltweit, auch für deine Familie und Freunde.
• Du profitierst von 30 % Rabatt auf Speisen und Getränke in allen Meliá Hotels weltweit.
• Du arbeitest in einem unterstützenden und respektvollen Team, das gemeinsam mit dir wachsen möchte.
• Du erhältst eine strukturierte Einarbeitung und Unterstützung, um dir den Einstieg zu erleichtern.
• Wir bieten dir interne und externe Schulungen sowie interne Karrierechancen.
• Du hast die Möglichkeit, dich beruflich und persönlich weiterzuentwickeln und eigene Ideen einzubringen.
• Dich erwartet ein abwechslungsreicher und spannender Arbeitsalltag.
• Es gibt kostenlose Heiß- und Kaltgetränke sowie täglich frische, kostenlose Mahlzeiten in unserer Mitarbeitendenkantine.
• Wir stellen dir kostenfreie Dienstkleidung und kümmern uns um deren Reinigung – auch für deine private Businesskleidung.
• Regelmäßige Teamevents und Partys sorgen für eine gute Stimmung.
• Wir organisieren regelmäßig Gesundheitstage und bieten dir Rabatte auf Fitnessstudio-Mitgliedschaften.
• Du profitierst von attraktiven Mitarbeiterrabatten auf Kleidung, Mietwagen und vieles mehr bei über 600 Marken.
• Über unser "Inspiring Friends"-Programm erhältst du eine Prämie von 1.000 €, wenn du neue Mitarbeitende wirbst.

Das erwartet dich als Purchasing Coordinator (m/w/d):

• Wareneingang: stellt sicher, dass die eingehenden Waren in Menge, Qualität und Preis mit der Bestellung übereinstimmen, die ordnungsgemäß genehmigt sein muss.

• Unterstützung bei der Registrierung des Wareneingangs.

• Mitarbeit bei der korrekten Lagerung von Produkten, Waren, Artikeln oder Gütern, die für den Betrieb verwendet werden, in Übereinstimmung mit ihrer Kategorie und den Richtlinien für die Bestandskontrolle.

• Überprüfen der Produkttemperatur, der Sauberkeit der Wareneingangsbereiche und der Platzierung für die Rotation zur Kontrolle der Verfallsdaten.

• Wareneinsatz und Fassung Kontrolle – Cost controlling

Wonach suchen wir:

• Du verfügst über einen Hochschulabschluss im Bereich Hotelmanagement, Tourismus oder ähnliches bzw. eine abgeschlossene Berufsausbildung im Bereich Hotelfach oder Hotelkauf.

• Mindestens 1-2 Jahre einschlägige Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position in der Hotellerie

• Du bist ausgesprochen kommunikativ und liebst den Umgang mit Menschen.

• Du verfügst über fachbezogene Kenntnisse und analytische Fähigkeiten.

• Du kannst sehr gute Deutsch- und Englischsprachkenntnisse vorweisen. Spanisch und jede weitere Sprache ist ein Plus.

Diese Position wird, abhängig von Ausbildung und Qualifikation, im Kollektivvertrag für Arbeiter BG3 bis BG2 €2.263,00 bis € 2.492,00 eingestuft. Eine Überzahlung ist bei entsprechender Erfahrung und Expertise vorgesehen.