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Ernährungswissenschaftler:in | 1210 Wien | 40WStd

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Eurest Restaurationsbetriebsges.m.b.H

Gastronomie

Wien

  • Art der Beschäftigung: Vollzeit
  • Vor Ort
  • Aktiv auf der Suche

Ernährungswissenschaftler:in | 1210 Wien | 40WStd

Über diesen Job

Das vertrauen wir dir an

  • Gemeinsam mit unserem Küchenteam kümmerst du Dich um die Betreuung des Bestellsystems und das Rezepturmanagement.
  • Außerdem übernimmst Du die Verantwortung dafür, dass unsere Speisepläne stets ernährungsphysiologisch ausgewogen sind.
  • Rezepturen hinterlegen, Inhaltsstoffe und Allergene einpflegen – das geht bei Dir Hand in Hand.
  • Auch Nährwertberechnungen und Rezepte nimmst Du genau unter die Lupe.
  • Durch laufende Qualitätskontrollen stellst Du sicher, dass unsere Standards eingehalten werden.
  • Dein Wissen gibst du in Fachartikeln, internen Schulungen und Vorträgen weiter – intern wie auch an unsere Kund:innen.
  • Darüber hinaus bringst Du Dich bei administrativen Aufgaben ein und unterstützt das hausinterne Marketing in enger Zusammenarbeit mit verschiedenen Stakeholdern.
  • Beiträge für unsere Mitarbeiter:innen- und Kund:innen-App dokumentierst und textierst du professionell.
  • Und nicht zuletzt gestaltest Du aktiv unterschiedliche Projekte mit.

Das macht dich aus

  • Du hast ein abgeschlossenes Studium der Ernährungswissenschaften und bringst bereits einschlägige Berufserfahrung in einer ähnlichen Position mit.
  • Mit digitalen Tools kennst Du Dich aus – ob MS Office, Social-Media-Kanäle oder Warenwirtschafts- und Kassasysteme.
  • Neue Medien wecken Dein Interesse, und Du probierst gerne aus, was es Neues gibt.
  • Auch auf Deine guten Deutsch- und Englischkenntnisse können wir zählen.
  • Dienstleistungsorientierung, Selbstständigkeit, Genauigkeit und Teamfähigkeit zeichnen Dich aus.
  • Zudem arbeitest Du sehr strukturiert und behältst auch in herausfordernden Situationen den Überblick.
  • Deine ausgeprägte Kommunikationsfähigkeit rundet Dein Profil ab.

Das kannst du von uns erwarten

  • Work-Life-Balance, die überzeugt: Flexible Arbeitszeiteinteilung von Montag bis Freitag.
  • Gratis Mittagessen: Täglich frisch gekochte, ausgewogene Mahlzeiten für unsere Mitarbeiter:innen – kostenlos für Dich.
  • Langfristige Sicherheit: Krisensicherer Arbeitsplatz mit langfristiger Perspektive in einem internationalen Großkonzern.
  • Teamwork auf Augenhöhe: Ein wertschätzendes Arbeitsklima, in dem Du als Mensch zählen – bei uns gehören echter Zusammenhalt und Teamgeist zum Alltag.
  • Gezielte Weiterentwicklung: Individuelle Weiterbildungsangebote und regelmäßige Mitarbeitergespräche, um Deine persönlichen Ziele zu erreichen.
  • Faire, pünktliche und transparente Bezahlung: Je nach Qualifikation und Erfahrung Bereitschaft zur Überzahlung.
Das Mindestgehalt für diese Stelle beträgt monatlich brutto € 2.165,- auf Basis der Vollzeitbeschäftigung im Kollektivvertrag für Angestellte im Gastgewerbe. Für diese Position bieten wir jedoch ein monatliches Bruttogehalt von € 2.600,-.
Sie sind an der Mitarbeit in einem dynamischen und motivierten Team interessiert? Dann freuen wir uns auf Ihre Onlinebewerbung (Lebenslauf ist ausreichend)! Gerne auch mobil über das Smartphone oder das Tablet. Nach Erhalt Ihrer Bewerbung, senden wir Ihnen eine automatisch generierte Eingangsbestätigung zu. Dies ist der Hinweis für Sie, dass die Bewerbung erfolgreich bei uns eingelangt ist. Unser Ziel ist es, Ihre Bewerbung binnen maximal 10 Werktagen zu bearbeiten. Sie bekommen jedenfalls eine separate Rückmeldung über das Ergebnis.

Kontakt

"Von Nährwertberechnungen bis Marketingtexten, von Qualitätskontrollen bis Schulungen – bei uns wartet ein abwechslungsreicher Job voller Gestaltungsspielraum auf Dich. Du arbeitest eng mit Küche, Marketing und anderen Stakeholdern zusammen und setzt Deine Expertise ein, um Ernährung sichtbar, erlebbar und verständlich zu machen."

Für Rückfragen steht dir Frau Katrin FRÜHWIRTH unter
+43 (0) 676 884 88 307 gerne zur Verfügung.

Unsere Plattformen

Als Marktführer im Bereich Catering sind wir unseren Mitarbeitenden, Gästen, unserer Umwelt und den nächsten Generationen verpflichtet. Unser sinnvolles Handeln verändert das Wohlbefinden von Menschen positiv. Wir legen besonderen Wert auf Geschmack, Frische, Achtsamkeit und Nachhaltigkeit; denn HIER IS(ST) MAN RICHTIG! Gemeinsam mit unseren 1.300 Mitarbeitenden sorgt Eurest Österreich für abwechslungsreiche Verpflegung in über 100 Unternehmen und Institutionen. Unser Anspruch an Frische, Qualität und Geschmack setzt regelmäßig neue Standards in der Gemeinschaftsgastronomie. Unter der Marke foodaffairs bieten wir exklusives Veranstaltungscatering auf höchstem Niveau. Für kleine und mittelständische Unternehmen ermöglichen wir mit unserer Marke leonardi eine abwechslungsreiche und hochwertige Verpflegungslösung. Zusätzlich ergänzt Die Menü Manufaktur als Teil unserer Konzernstruktur das Portfolio als Verpflegungsspezialist für Kinder durch ihre Marke GOLDMENÜ in den Systemen Cook & Freeze, Cook & Chill sowie Cook & Serve. So decken wir ein breites Spektrum an individuellen Verpflegungsbedürfnissen ab. Unser vielfältiges Angebot wird durch zahlreiche Facility-Management-Dienstleistungen von Eurest Services erweitert. Als Teil der weltweit führenden Compass Group PLC verbinden wir internationale Expertise mit kreativen Lösungen für den österreichischen Markt. Dabei stehen Vielfalt und Chancengleichheit im Zentrum unserer Unternehmenskultur. Wir heißen alle Menschen willkommen – unabhängig von ihrer Herkunft, Nationalität, Religion, Behinderung, ihrem Alter, Familienstand, Partnerschaftsstatus, ihrer sexuellen Orientierung oder ihrem Geschlecht. Unsere jüngste Mitarbeiter:innen-Umfrage bestätigt diesen Ansatz: Mit einem Inclusion Index von rund 4 von 5 Punkten und einer Zustimmungsrate von 79 % erleben unsere Mitarbeitenden täglich, dass Vielfalt bei uns geschätzt wird.

Sie haben Fragen zur beruflichen Anerkennung, Erwerbstätigkeit, Nostrifizierung oder dem Visum? Wir unterstützen Sie gerne dabei!

Bewerber:innen, die sich für diese Stelle beworben haben, interessieren sich auch für diese Stellen.

Unternehmens-Details

company logo

Eurest Restaurationsbetriebsges.m.b.H

Gastronomie

1.001-5.000 Mitarbeitende

Wien, Österreich

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