Über diesen Job

Zur Verstärkung unseres Teams in 1020 Wien suchen wir nach Absprache

Küchenleiter (m/w/d) | 1020 Wien | 40 WSTD

Montag – Freitag | kein Teildienst | Feiertage frei

Job Facts

Bereich: Küchenleitung
Ort: 1020 Wien

Anstellungsart: Vollzeit
Beginn: nach Absprache

Ihre Aufgaben

Du übernimmst die Leitung der gesamten Küchenbrigade – operativ, administrativ und mit viel Leidenschaft
Als zentrale Ansprechperson sorgst Du für einen reibungslosen Ablauf und ein starkes Teamgefühl
Du packst im Tagesgeschäft aktiv mit an – denn Du weißt: Führung heißt auch Vorleben
Du planst kreative Menüs und kalkulierst wirtschaftlich – Qualität, Abwechslung und Effizienz gehen für Dich Hand in Hand
Inventuren, HACCP-Richtlinien und Wareneinsatzkontrollen meisterst Du mit Überblick und Professionalität

Ihr Profil

Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d) sowie mehrjährige Erfahrung in einer leitenden Funktion, idealerweise in der Großküche oder Betriebsgastronomie – weil Du sowohl das Handwerk als auch die Abläufe kennst und Deine Erfahrung in einem professionellen Umfeld einbringen kannst.
Du hast Freude daran, ein Team zu motivieren und weiterzuentwickeln – denn als Führungskraft gestaltest Du nicht nur Prozesse, sondern auch die Arbeitskultur aktiv mit.
Organisation, Zahlenverständnis und der Umgang mit Warenwirtschaftssystemen gehören für dich zum Alltag – weil strukturierte Planung, Kostenbewusstsein und digitale Tools die Basis für einen reibungslosen Produktionsbetrieb sind.
Du bringst Struktur in die Abläufe und bleibst auch in stressigen Momenten ruhig und lösungsorientiert – denn in der Lebensmittelproduktion zählen Übersicht, Effizienz und ein klarer Kopf, gerade wenn es einmal hektisch wird.

EUREST bietet Ihnen

Work-Life-Balance, die überzeugt: Fixe Rahmenarbeitszeiten von Montag bis Freitag zwischen 6:00 bis 16:00 Uhr (die genaue Einteilung erfolgt nach Dienstplan) – fallweise Einsatz bei einer Sonderveranstaltung am Wochenende
Gratis Mittagessen: Täglich frisch gekochte, ausgewogene Mahlzeiten für unsere Mitarbeiter:innen – kostenlos für Dich!
Langfristige Sicherheit: Krisensicherer Arbeitsplatz mit langfristiger Perspektive in einem internationalen Großkonzern.
Teamwork auf Augenhöhe: Ein wertschätzendes Arbeitsklima, in dem Du als Mensch zählst – bei uns gehören echter Zusammenhalt und Teamgeist zum Alltag.
Gezielte Weiterentwicklung: Individuelle Weiterbildungsangebote und regelmäßige Mitarbeitergespräche, um Deine persönlichen Ziele zu erreichen.
Faire, pünktliche und transparente Bezahlung: Je nach Qualifikation und Erfahrung Bereitschaft zur Überzahlung.

Der Mindestlohn für diese Stelle beträgt monatlich brutto € 2.499,- auf Basis der Vollzeitbeschäftigung im Kollektivvertrag für Arbeiter:innen im Gastgewerbe. Für diese Position bieten wir jedoch einen monatlichen Bruttolohn von € 3.200,- All In.
Eine Überzahlung ist je nach Qualifikation und Berufserfahrung möglich!

Sie sind an der Mitarbeit in einem dynamischen und motivierten Team interessiert? Dann freuen wir uns auf Ihre Onlinebewerbung (Lebenslauf ist ausreichend)! Gerne auch mobil über das Smartphone oder das Tablet. Nach Erhalt Ihrer Bewerbung, senden wir Ihnen eine automatisch generierte Eingangsbestätigung zu. Dies ist der Hinweis für Sie, dass die Bewerbung erfolgreich bei uns eingelangt ist. Unser Ziel ist es, Ihre Bewerbung binnen maximal 10 Werktagen zu bearbeiten. Sie bekommen jedenfalls eine separate Rückmeldung über das Ergebnis.

Kontakt

"Du kochst mit Leidenschaft, übernimmst gerne Verantwortung und behaltest auch in hektischen Momenten den Überblick? Dann bist Du bei uns genau richtig! Wir suchen engagierte Persönlichkeite, die den Küchenalltag aktiv mitgestalten möchten – mit durchdachten Abläufen, einem motivierten Team und viel Raum für Deine Ideen. Wenn Dir Qualität, Organisation und ein respektvolles Miteinander am Herzen liegen, freuen wir uns darauf, Dich kennenzulernen!"

Für Rückfragen steht Ihnen Frau Katrin FRÜHWIRTH unter
+43 (0) 676 884 88 307 gerne zur Verfügung.

Unsere Plattformen

Als Marktführer im Bereich Catering sind wir unseren Mitarbeitenden, Gästen, unserer Umwelt und den nächsten Generationen verpflichtet. Unser sinnvolles Handeln verändert das Wohlbefinden von Menschen positiv. Wir legen besonderen Wert auf Geschmack, Frische, Achtsamkeit und Nachhaltigkeit; denn HIER IS(ST) MAN RICHTIG! Gemeinsam mit unseren 1.300 Mitarbeitenden sorgt Eurest Österreich für abwechslungsreiche Verpflegung in über 100 Unternehmen und Institutionen. Unser Anspruch an Frische, Qualität und Geschmack setzt regelmäßig neue Standards in der Gemeinschaftsgastronomie. Unter der Marke foodaffairs bieten wir exklusives Veranstaltungscatering auf höchstem Niveau. Für kleine und mittelständische Unternehmen ermöglichen wir mit unserer Marke leonardi eine abwechslungsreiche und hochwertige Verpflegungslösung. Zusätzlich ergänzt Die Menü Manufaktur als Teil unserer Konzernstruktur das Portfolio als Verpflegungsspezialist für Kinder durch ihre Marke GOLDMENÜ in den Systemen Cook & Freeze, Cook & Chill sowie Cook & Serve. So decken wir ein breites Spektrum an individuellen Verpflegungsbedürfnissen ab. Unser vielfältiges Angebot wird durch zahlreiche Facility-Management-Dienstleistungen von Eurest Services erweitert. Als Teil der weltweit führenden Compass Group PLC verbinden wir internationale Expertise mit kreativen Lösungen für den österreichischen Markt. Dabei stehen Vielfalt und Chancengleichheit im Zentrum unserer Unternehmenskultur. Wir heißen alle Menschen willkommen – unabhängig von ihrer Herkunft, Nationalität, Religion, Behinderung, ihrem Alter, Familienstand, Partnerschaftsstatus, ihrer sexuellen Orientierung oder ihrem Geschlecht. Unsere jüngste Mitarbeiter:innen-Umfrage bestätigt diesen Ansatz: Mit einem Inclusion Index von rund 4 von 5 Punkten und einer Zustimmungsrate von 79 % erleben unsere Mitarbeitenden täglich, dass Vielfalt bei uns geschätzt wird.

Sie haben Fragen zur beruflichen Anerkennung, Erwerbstätigkeit, Nostrifizierung oder dem Visum? Wir unterstützen Sie gerne dabei!

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Unternehmens-Details

Eurest Restaurationsbetriebsges.m.b.H

Gastronomie

1.001-5.000 Mitarbeitende

Wien, Österreich

Bewertung von Mitarbeitenden

Gesamtbewertung

3.5

Basierend auf 249 Bewertungen

Vorteile für Mitarbeitende

Flexible Arbeitszeiten

Home-Office

Kantine

Restaurant-Tickets

Kinderbetreuung

Betriebliche Altersvorsorge

Barrierefreiheit

Gesundheitsmaßnahmen

Betriebsarzt

Training

Parkplatz

Günstige Anbindung

Vorteile für Mitarbeitende

Firmenwagen

Smartphone

Gewinnbeteiligung

Veranstaltungen

Privat das Internet nutzen

Hunde willkommen

Unternehmenskultur

249 Mitarbeitende haben abgestimmt: Sie bewerten die Unternehmenskultur bei Eurest Restaurationsbetriebsges.m.b.H als modern.Dies stimmt ungefähr mit dem Branchen-Durchschnitt überein.

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