Chef de partie (m/w/d)
Chef de partie (m/w/d)
Chef de partie (m/w/d)
Chef de partie (m/w/d)
Hotel Motto GmbH
Hotelgewerbe
Wien
- Verifizierte Job-Anzeige
- Art der Anstellung: Vollzeit
- Vor Ort
- Zu den Ersten gehören
Chef de partie (m/w/d)
Über diesen Job
Einleitung
Unser Team wächst und wir – das Restaurant Chez Bernard im Boutique Hotel Motto, direkt auf der Mariahilferstraße suchen, ab sofort Verstärkung…..
Aufgaben
- Vorbereitung und Zubereitung von Speisen auf höchstem Niveau
- Sicherstellung der Einhaltung aller Hygiene- und Qualitätsstandards in deiner Station
- Enge Zusammenarbeit mit dem Küchenteam, um einen reibungslosen Ablauf während des Service zu gewährleisten
- Unterstützung bei der Entwicklung neuer Gerichte und Menüs, die unseren Gästen unvergessliche kulinarische Erlebnisse bieten
Für diese Position ist vorgesehen:
- Bei Teilzeit 32 Stunden/Woche: ab € 1.700,- NETTO (entspricht € 2.139,- brutto)
- Bei Vollzeit ohne Überstundenpauschale 40 Stunden/Woche: ab € 2.000,- NETTO (entspricht € 2.709,- brutto)
- Bei Vollzeit 40 Stunden/Woche inkl. 35 Überstunden pro Monat: ab € 2.500,- NETTO (entspricht € 3.508,- brutto)
Je nach Wunsch der Wochenstunden werden 4-5 Tage pro Woche mit dir individuell vereinbart. Eine Überbezahlung ist je nach Qualifikation und Erfahrung möglich.
Qualifikation
- Du verfügst über Erfahrung im anspruchsvollen à la carte Betrieb
- Du hast Freude an deinem Job als Koch und bist hungrig auf mehr
- Du bringst Liebe und Leidenschaft für das Produkt mit
- Du hast einen hohen Qualitätsanspruch
- Du bist weltoffen, neugierig und ein Teamplayer
Benefits
- spannende Aufgaben in einem außergewöhnlichen Projekt
- lässiges Betriebsklima und starkem Zusammenhalt
- engagiertes Team
- keine Teildienste!
- regelmäßige Arbeitszeiten
- ein sicherer Arbeitsplatz in einer österreichischen Gastronomiegruppe
- sehr gut öffentlich erreichbar (U3 Station ist direkt unterm Haus)
Noch ein paar Worte zum Schluss
- die Küchenlinie: französische Klassiker treffen auf österreichische Küche - zeitgemäß und lässig interpretiert
- die Crowd: stilsicher, offen, international, understated
- das Team: professionell, part of the show
- was zählt: Teamgeist & Diversity
Wir freuen uns auf deine Bewerbung!!!!