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Gault&Millau

Konsumgüter, Handel

Wien

  • Art der Beschäftigung: Studierende
  • Vor Ort

Praktikum Assistenz Kochsalon (m/w/d)

Über diesen Job

Praktikum Assistenz Kochsalon (m/w/d)

  • Praktikum
  • Wien, Wien
  • 15.01.2026

Stellenbeschreibung

Der Kochsalon steht für alltagstaugliche Rezepte, hochwertige Inhalte und kulinarisches Storytelling. Zur Unterstützung im redaktionellen und organisatorischen Bereich suchen wir eine engagierte Assistenz im Rahmen eines Praktikums.

Deine Aufgaben:

Dreh- & Content-Organisation

  • Organisation und Vorbereitung von Videodrehs
  • Terminabstimmung mit allen Beteiligten
  • Einladen und Koordination von Gästen
  • Abstimmung und Vorbereitung der Rezepte für Drehs
  • Kommunikation mit Cutter:innen
  • Sichtung von Videomaterial und Einholung von Freigaben

Drehvorbereitung & Küche

  • Einkauf und Organisation der Zutaten
  • Vorbereitung der Rezepte und Zutaten
  • Ggf. Vorbereiten einzelner Kochschritte für den Dreh

Newsletter & Redaktion

  • Erstellung des wöchentlichen Newsletters
  • Auswahl passender Rezepte und Themen
  • Schreiben von redaktionellen Formaten wie"Top 10 Kuchenrezepte", "Die besten Foodie-Geschenke" etc.

Kooperationen & Planung

  • Terminabstimmung mit Kund:innen und Partner:innen
  • Planung, welches Video zu welchem Zeitpunkt veröffentlicht wird
  • Abstimmung der Themengebiete
  • Überblick über laufende Kooperationen behalten und eng abstimmen
  • Gemeinsame Content-Planung mit dem Social Media Management

Das bringst du mit

  • Organisationstalent und strukturierte Arbeitsweise
  • Interesse an Kulinarik, Medien und digitalem Content
  • Zuverlässigkeit, Genauigkeit und Eigeninitiative
  • Freude an Kommunikation und Teamarbeit
  • Grundverständnis für Social Media und redaktionelle Abläufe von Vorteil

Das bieten wir dir

  • Einblick in die Arbeit eines etablierten Food- und Medienformats
  • Praxisnahe Erfahrung in Content-Produktion, Redaktion und Organisation
  • Kreatives Arbeitsumfeld mit direkter Zusammenarbeit
  • Verantwortung und Lernmöglichkeiten ab dem ersten Tag

Stunden: 20 Wochenstunden zu Brutto € 1.084,50 gemäß Kollektivvertrag.

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