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ZFV

Hotelgewerbe

Winterthur

  • Art der Anstellung: Vollzeit
  • Vor Ort

Systemgastronomiepraktiker:in EBA Lehrstelle 2026

Über diesen Job

Starte deine Karriere mit der 2-jährigen Ausbildung als Systemgastronomiepraktiker:in EBA in einem ZFV-Betrieb!

Bei uns hast du die Möglichkeit, deinen Traumberuf zu erlernen und den Grundstein für deine Karriere zu legen. Jedes Jahr suchen wir aufgeweckte und motivierte Lernende für unsere Teams.

Der ZFV zählt zu den führenden und vielfältigsten Hotellerie-, Gastronomie- und Bäckereiunternehmen der Schweiz, mit rund 3000 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern und fast 200 Betrieben. Einst von visionären Zürcher Bürgersfrauen gegründet, blickt das Unternehmen heute auf eine 125-jährige Erfolgsgeschichte zurück.

Das Restaurant Pionier im AXA Superblock in Winterthur besteht aus einem öffentlichen Selbstbedien-ungsrestaurant mit 334 Innen- und 114 Aussenplätzen sowie einer Cafeteria mit 266 Sitzplätzen. Täglich werden hier 700 Gäste verköstigt. Zudem werden vier Kindertagesstätten und ein externen Betrieb in der Region beliefert, diverse Caterings durchgeführt und die Gastronomieräumlichkeiten für Spezialanlässe zur Verfügung gestellt. Es wird frisch vor Ort mit regionalen, sowie ökologisch sinnvoll produzierten und fair gehandelten Lebensmitteln gekocht.

Bist du unser neues Teammitglied, welches ab 01. August 2026 bei uns die Ausbildung absolviert?

Dein Wirkungsbereich:

  • Begrüssung und Betreuung unserer Gäste
  • Bedienung der Kasse inkl. Erstellung der Tagesabrechnungen
  • Mitarbeit in der kalten und warmen Küche
  • Erledigung der täglichen Mise en place
  • Bearbeitung von administrativen Aufgaben
  • Erledigung von Aufräum- und Reinigungsarbeiten
  • Einhaltung der Hygiene- und Arbeitssicherheitsrichtlinien

Deine Stärken:

  • Freude am Genuss und an Menschen
  • Herzlich, gewinnend und empathisch
  • Gäste- und teamorientiertes Arbeiten
  • Belastbarkeit in hektischen Situationen
  • Ausgeprägtes Hygienebewusstsein und Ordnungssinn

Bei uns findest du:

  • en guete Job
  • ein interessantes, abwechslungsreiches Arbeitsumfeld
  • Freiraum für Ideen und Kreativität
  • vorteilhafte und partnerschaftliche Anstellungsbedingungen
Wenn du mit uns deine Passion für die Gastronomie teilen möchtest, freuen wir uns auf deine komplette Online-Bewerbung.
Wir berücksichtigen auch Bewerbungen auf dem Postweg, senden diese jedoch nicht zurück.

  • Cornelia Schranz
  • Leiterin Entwicklung Menschen & Kultur
  • +41 44 388 36 47

Unternehmens-Details

company logo

ZFV

Hotelgewerbe

1.001-5.000 Mitarbeitende

Zürich, Schweiz

Bewertung von Mitarbeitenden

Vorteile für Mitarbeitende

Flexible Arbeitszeiten
Home-Office
Kantine
Restaurant-Tickets
Kinderbetreuung
Betriebliche Altersvorsorge
Barrierefreiheit
Gesundheitsmaßnahmen
Betriebsarzt
Training
Parkplatz
Günstige Anbindung
Vorteile für Mitarbeitende
Firmenwagen
Smartphone
Gewinnbeteiligung
Veranstaltungen
Privat das Internet nutzen
Hunde willkommen

Unternehmenskultur

Unternehmenskultur

734 Mitarbeitende haben abgestimmt: Sie bewerten die Unternehmenskultur bei ZFV als modern. Der Branchen-Durchschnitt tendiert übrigens leicht in Richtung modern

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