Hast du ein Faible für frische Aromen und möchtest du lernen, wie aus saftigen Früchten köstliche Getränke entstehen? Dann starte deine Karriere mit einer Ausbildung als Fachkraft für Fruchtsafttechnik zum 01.09.2026 und werde Teil eines aufregenden Prozesses, der Genuss und Innovation vereint.

riha WeserGold zählt zu den international führenden Herstellern alkoholfreier Erfrischungsgetränke. Jährlich werden an unseren in- und ausländischen Standorten über 1 Mrd. Getränkeeinheiten abgefüllt. Als erfolgreiches Familienunternehmen bedienen wir den Lebensmitteleinzelhandel in Deutschland und Europa mit innovativen Produkten auf höchstem Qualitätsniveau.

Inhalt der Ausbildung:

• Herstellung von alkoholfreien von Frucht- und Gemüsesäften sowie Fruchtweinen
• Überwachung der Rohstoffauswahl und aller Verarbeitungsprozesse
• Reinigung und pressen der verwertbaren Rohmaterialien
• Ausmischung von Rezepturen
• Abfüllung der verschiedenen Säfte
• Qualitätskontrollen
• Einhaltung der Maßnahmen zur Hygiene und zum Umweltschutz
• Kontrolle und Prüfung der Rohwaren vom Eingang bis zur Fertigstellung des Endprodukts an allen Stationen
• Bedienen und Überwachung der computergesteuerten Anlagen

Voraussetzungen:

• Abschluss der Mittleren Reife, mit guten bis befriedigenden Noten in den naturwissenschaftlichen Fächern
• technisches Verständnis
• Interesse an der Lebensmittelherstellung
• Verantwortungsbewusstsein, Teamgeist sowie eine sorgfältige Arbeitsweise
• Bereitschaft zur Schichtarbeit

Wir bieten:

• Attraktive Vergütung & Extras: Attraktive Ausbildungsvergütung (ab 1.308 €, jährlich steigend), Weihnachtsgeld, Erholungsbeihilfe, Zuschüsse zur Altersvorsorge
• Zeit für Erholung: Profitiere von 30 Urlaubstagen jährlich – für mehr Zeit zum Abschalten und Auftanken
• **Unterstützung & Entwicklung: **Gute Übernahmechancen, umfangreiche Betreuung, externe Schulungsmodule und kostenfreies Lernmaterial begleiten dich auf deinem Ausbildungsweg
• Familiäres Miteinander: Erlebe echte Teamarbeit in einem internationalen Familienunternehmen mit flachen Hierarchien und starken Marken
• Genuss am Arbeitsplatz: In unserer Kantine warten täglich frische Mahlzeiten auf dich – dazu gibt’s kostenlose Getränke sowie Rabatte im firmeneigenen Getränkemarkt
• Gesundheit & Wohlbefinden: Ob bei unseren Gesundheitstagen oder gemeinsamen Sportevents – wir unterstützen dich aktiv dabei, fit und gesund zu bleiben
• Nachhaltige Mobilität & Komfort: Kostenfreie Parkplätze und Fahrkostenzuschüsse für deinen Weg zur Berufsschule
• Teamgeist & gemeinsame Erlebnisse: Ob Betriebsfest, Kinderweihnachtsfeier oder Teamevents – wir feiern Erfolge gemeinsam

Die Ausbildungsdauer beträgt 3 Jahre. Die praktische Ausbildung erfolgt in Dodow, die berufliche Schule findet im Blockunterricht 2-3 mal im Jahr in Geisenheim im Rheingau statt.

Bereits seit 2018 sind wir als Arbeitgeber mit dem Familiensiegel ausgezeichnet, welches wir auch in 2025 erfolgreich rezertifizieren konnten. Einige unserer ehemaligen Auszubildenden haben zudem, aufgrund ihres sehr guten Ausbildungsabschluss ein Stipendium erhalten.

Lust auf eine Ausbildung mit Geschmack? Dann komm in unser Team und werde Teil von riha WeserGold!

Wir freuen uns auf Deine Bewerbung mit Lebenslauf und Zeugnissen, vorzugsweise per E-Mail an: ausbildung.dodow(at)riha-wesergold.de

Bereitgestellt in Kooperation mit der Bundesagentur für Arbeit.