Sous Chef (m/w/d)
Sous Chef (m/w/d)
- Art der Beschäftigung: Vollzeit
- 36.000 € – 49.500 € (von XING geschätzt)
- Vor Ort
- Zu den Ersten gehören
Sous Chef (m/w/d)
Über diesen Job
Sous Chef (m/w/d)
Lage : ländlich
Arbeitszeit : Vollzeit oder Teilzeit
Größe : < 50 Zimmer
Art des Betriebes : familiäres 4-Sterne Hotel
Ihre Aufgabe
Reibungslose Abwicklung des Bankett-, Frühstücks- & à la carte Geschäfts,
Unterstützung des Küchenchef
- Führung, Koordination und kontinuierliche Aus- und Weiterbildung der unterstellten Mitarbeiter, Mitarbeit bei der Erstellung und Kontrolle der Dienst,-und Urlaubspläne
- Bestellwesen für den Küchenbereich, Pflege des Onlinesystems, Inventuren
- Mitarbeit auf allen Posten, Weiterentwicklung der Speisekarte, Organisation und der Arbeitsabläufe
- Kommunikation mit dem Bankettverkauf und der Serviceleitung
Ihr Profil
Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch und entsprechende Berufserfahrung
- Teamplayer, Kreativität, Leidenschaft und Dynamik
- Belastbarkeit durch Ruhe und Gelassenheit
- Kosten- und umweltbewusstes Denken und Handeln
- Freude am Mitgestalten und an der Verwendung regionaler Produkte
Ihre Vorteile
Übertarifliche Entlohnung
- Genaue Arbeitszeiterfassung
- Langfristige Perspektive
- Abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Aufgabe
- Weiterbildungsmöglichkeiten
Sie möchten wechseln? Das bleibt unter uns!
Wir werden nur mit Ihrer Zustimmung den mögliche Arbeitgeber kontaktieren.
Telefoninterviews gerne auch nach Feierabend oder am Wochenende.
Passt nicht? Kein Problem
Die Stellenbeschreibung passt nicht so
ganz zu Ihren Wünschen und Vorstellungen?
Wir suchen immer Kandidaten und Talente mit
Ihren Kenntnissen!
Senden Sie uns einfach Ihren
aktuellen Lebenslauf mit Lichtbild zu, alles
weitere klären wir im Nachgang per Telefon.
Unsere Kontaktdaten finden Sie am Ende dieser
Ausschreibung.
So geht es weiter
- Wenn Sie bereits bei uns registriert sind und diese Ausschreibung von uns zugeschickt bekommen haben, antworten Sie bitte einfach auf unsere Nachricht.
- Nutzen Sie bei Fragen vorab die Kontaktdaten Ihres Ansprechpartners.
- Wir vereinbaren nach Prüfung der Unterlagen einen Telefontermin für ein kurzes Interview mit Ihnen.
- Sie erfahren im Gespräch den konkreten Arbeitgeber hinter dieser Stelle. Bei Interesse stellen wir Sie dort vor. Wenn nicht, werden Ihre Daten natürlich nicht weitergeleitet.
- Der Arbeitgeber kontaktiert Sie für ein Bewerbungsgespräch; die Anstellung erfolgt dann ebenfalls beim Arbeitgeber direkt.