Chef de Rang 50% (m/w/d)
Chef de Rang 50% (m/w/d)
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Chef de Rang 50% (m/w/d)
umfassendes Benefit-Paket innerhalb der Zermatt Hospitality Group AG
Tourismus, Gastronomie
Zermatt
- Art der Beschäftigung: Teilzeit
- Vor Ort
- Zu den Ersten gehören
Chef de Rang 50% (m/w/d)
Über diesen Job
Chef de Rang 50% (m/w/d)
TRAUMJOB QUICK-INFO
Ort/Region/Land
3920 Zermatt, Schweiz
Berufsstart
Diese Tätigkeiten erwarten dich
Ihre Aufgaben
- Professioneller und herzlicher Service für unsere anspruchsvollen, internationalen Gäste
- Eigenverantwortliche Betreuung einer Servicestation
- Mise en place im Restaurant
- Unterstützung der Restaurantleitung für einen reibungslosen Serviceablauf
- Fachgerechtes Servieren von Speisen und Getränken
- Aktiver Verkauf und kompetente Beratung, insbesondere im Bereich Wein & Sake
- Service bei Bankett- und Spezialveranstaltungen
- Arbeiten nach LQA-Standard sowie Einhaltung der ISO 9001 Qualitätsrichtlinien
- Sicherstellung von Ordnung, Sauberkeit und einem gepflegten Erscheinungsbild im gesamten Servicebereich
Ihr Profil
Abgeschlossene Ausbildung als Restaurationsfachfrau/-mann oder Hotelfachfrau/-mann; mehrjährige Serviceerfahrung ist von Vorteil
Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie oder Hotellerie
Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift
Französisch- oder weitere Fremdsprachenkenntnisse sind von Vorteil
Fundierte Wein- und Getränkekenntnisse sind wünschenswert
Ausgeprägte Dienstleistungs- und Gästeorientierung
Organisationstalent sowie eine strukturierte, selbständige Arbeitsweise
Teamfähigkeit, Verantwortungsbewusstsein und hohe Zuverlässigkeit
Erfahrung mit dem Micros-Kassensystem ist von Vorteil
Kenntnisse der ISO 9001- sowie LQA-Standards sind wünschenswert
Gepflegtes Erscheinungsbild, positive Ausstrahlung und ausgezeichnete Umgangsformen
Auch in hektischen Situationen bewahren Sie den Überblick und begegnen unseren Gästen jederzeit mit einem Lächeln
Wir bieten
- Eine unbefristete oder befristete Anstellung in einem wertschätzenden und kollegialen Arbeitsumfeld
- Eine attraktive, leistungsgerechte Vergütung
- Unterkunft und Verpflegung stehen zur Verfügung
- Eine vielseitige, spannende und abwechslungsreiche Tätigkeit
- Ein umfassendes Benefit-Paket innerhalb der Zermatt Hospitality Group AG mit attraktiven Vergünstigungen in unseren gastronomischen Betrieben sowie speziellen Übernachtungsraten für Familienangehörige und Freunde
- Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten unter anderem über Typsy, mit anerkannten Modulen
- Interne Sprachkurse zur Förderung Ihrer persönlichen und beruflichen Entwicklung
- Kostenlose Nutzung der Fitness- und Wellnessbereiche zu Randzeiten
- Weitere Informationen zur Zermatt Hospitality Group AG finden Sie unter www.zermattjobs.ch
