Chef de Partie (alle)
Chef de Partie (alle)
Chef de Partie (alle)
Chef de Partie (alle)
Zürich, Ristorante Bindella Zürich
Tourismus, Gastronomie
Zürich
- Art der Beschäftigung: Vollzeit
- 79.000 CHF – 96.000 CHF (von XING geschätzt)
- Vor Ort
Chef de Partie (alle)
Über diesen Job
Chef de Partie (alle)
- Ristorante Bindella Zürich
- Berufserfahrung
- Koch
- Produktion, Fertigung
- Publiziert: 17.03.2026
Unser stilvolles Ristorante Bindella ist eine Reverenz an die klassisch-italienische Küche aus dem Veneto mit täglich frisch zubereiteten Teigwarenspezialitäten, Fisch- und Fleischgerichten sowie einer umfangreichen Weinkarte, die keine Wünsche offen lässt.
Ihr Tätigkeitsbereich:
- Gerichte für à la carte, Tagesmenus und Bankette kochen und anrichten
- Einen Posten selbständig führen
- Lager bewirtschaften
- Die hohen Qualitätsstandards einhalten
- HACCP-Hygienekonzept umsetzen
Das bringen Sie mit:
- Abgeschlossene Kochlehre und mindestens drei Jahre Berufserfahrung
- Fundierte Fach- und Produktekenntnisse, vorzugsweise der gehobenen Italienischen sowie mediterranen Küche
- Gute Deutsch- und Italienischkenntnisse
- Teamfähig, ausdauernd und belastbar
- Effiziente und flexible Persönlichkeit
- Saubere Arbeitsweise
Das bieten wir:
- Einen zentralen, pulsierenden Arbeitsplatz
- Langfristige Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb der Bindella Unternehmungen
- Vergünstigung von 20 % in den Ristoranti, der Bindella Weinhandlung und der Pasticceria Dolcezze
- Prämie von bis zu CHF 1000 bei erfolgreicher Vermittlung von Mitarbeitenden
- Zugang zur Ferienwohnung auf dem Weingut Vallocaia in der Toskana
- Ruth Blindenbacher
- HR Business Partner
- +41 44 276 63 80