Die Küche ist deine Welt. Dir macht es Freude, den Kochlöffel zu schwingen und feine Gerichte zuzubereiten. Du planst von der Vorspeise bis zum Dessert alle Gänge eines Menüs. Rüsten, Kochen, Schmoren, Braten und Backen sind dein Metier. Deine Arbeit trägt zum Wohlergehen unserer Bewohner*innen und auswärtigen Gästen bei. Du bist kreativ und experimentierfreudig.

Aufgaben

• Du bereitest warme und kalte Speisen sowie Saucen zu.
• Du verarbeitest die Zutaten fachgerecht und richtest die Gerichte an.
• Du bestellst Lebensmittel und Getränke und lagerst sie.
• Du prüfst die Bestellungen und die Qualität der Lebensmittel.
• Du sorgst für einen reibungslosen Ablauf in der Küche.

Profil

• Abgeschlossene obligatorische Schulzeit, obere oder mittlere Sekundarstufe
• Gute Deutschkenntnisse (mind. Niveau B2) und gute Leistungen in Mathematik, v. a. im Kopfrechnen
• Organisationstalent, Belastbarkeit, guter Geschmacks- und Geruchssinn
• Gute Gesundheit, Mitarbeitende in der Küche sind den ganzen Tag auf den Beinen
• Teamfähigkeit und Bereitschaft zu unregelmässigen Arbeitszeiten

Wir bieten

Dich erwartet eine fundierte und abwechslungsreiche Ausbildung. Deine Berufsbildenden unterstützen dich auf deinem Weg zu einem erfolgreichen Lehrabschluss. Du profitierst von attraktiven Anstellungsbedingungen.

Über uns

Wir bilden an rund 40 Standorten in der ganzen Stadt Zürich aus. Du arbeitest in einem unserer Gesundheitszentren für das Alter. Die Gesundheitszentren sind in der ganzen Stadt Zürich verteilt. Priorisierst du bereits eines unserer Gesundheitszentren für das Alter, kannst du uns dies gerne mitteilen.

Mit uns legst du den Grundstein für deine Karriere: Werde Teil unseres Teams und lerne von den Besten. Von Anfang an bist du mittendrin und nicht nur dabei. Mit über 4000 Mitarbeitenden aus über 100 Nationen absolvierst du deine Ausbildung bei einer der grössten geriatrischen Institutionen der Schweiz. Zurzeit bilden wir 820 Lernende, Studierende und Praktikant*innen in den verschiedensten Berufsgruppen aus.
Wir betreuen und pflegen Menschen im höheren Lebensalter mit Kompetenz und Herz, tragen zu ihrem Wohlbefinden bei und bieten ihnen ein gemütliches Zuhause. Bei uns steht der Mensch im Zentrum.

Das Gesundheitszentrum Entlisberg liegt mitten in Zürich-Wollishofen im Stadtkreis 2. Dort arbeitest du gemeinsam mit 500 Kolleg*innen.

Interessiert?

Dann erwarten wir gerne deine vollständige Online-Bewerbung. Damit wir deine Bewerbung prüfen können, benötigen wir folgende Unterlagen:

• Motivations-/Bewerbungsschreiben
• Lebenslauf mit Angabe von 2 Referenzen
• Schulzeugnisse ab 7. Schuljahr
• Multicheck und Stellwerktest, falls vorhanden
• Schnupperbestätigungen/-bewertungen, falls vorhanden

Dein Kontakt bei Fragen:
Herr Denis Schauer | +41 44 414 71 50, Leiter Verpflegung, beantwortet dir gerne Fragen zur Lehrstelle. Auch das Team Gewinnung Ausbildung | +41 44 412 47 88, steht dir für allgemeine Fragen gerne zur Verfügung.