Sous Chef – Tagesdienst – Wochenende frei

• Region Zürich
• Stellenantritt: Nach Vereinbarung
• Publikationsdatum: 30.10.2025
• Aktualisiert am: 26.12.2025
• Stellennummer: 83403

Sous Chef – Tagesdienst – Wochenende frei

in der Region Zürich – im Tagesdienst – gesucht für ein exklusives und privat geführtes VIP-Unternehmen im Bereich Airline Catering. Für Menschen die das Internationale und Exklusive schätzen und lieben. Diese Führungsposition vereint kulinarische Exzellenz.

Deine Aufgaben:

• Als Sous Chef unterstützt du den Küchenchef – Betriebsleiter in allen Belangen eines exklusiven Gastronomiekonzept
• Mitverantwortung in der Organisation, Planung und Produktion
• Du bewegst dich in einem exklusiven Client-Restaurant im Finanzumfeld
• Co. Teamleitung bei der Schulung der Mitarbeiter
• Unterstützung des Küchenchef – Betriebsleiter bei der Menü- und Rezeptentwicklung
• Qualitätskontrolle der Gerichte und Einhaltung der HACCP-Richtlinien
• Aktive Mithilfe bei der Sicherstellung eines reibungslosen Produktionsablaufes
• Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene- und Arbeitssicherheitsvorschriften

Dein Profil:

• Mehrjährige Erfahrung als Sous-Chef in exklusiven Umfeld
• mehrjährige Erfahrung im Fine Dining
• Führungsstärke und Sozialkompetenz
• Organisationstalent
• Hohes Qualitätsbewusstsein
• Führerschein Kategorie B
• Sehr gute Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch

Das erwartet dich:

• Ein einmaliges, internationales Arbeitsumfeld
• Raum für eigene Kreativität auf höchstem Niveau
• Attraktive Arbeitszeiten, Tagesdienst (zwischen 07.00 – 19.00 Uhr/Montag – Freitag)
• Salärrahmen liegt bei ca. CHF 5’800.– bis CHF 6’200.– x 13, je nach Berufserfahrung und Alter

Hast du Lust auf eine einzigartige, berufliche Herausforderung in einem internationalen Umfeld? Wir freuen uns auf deine vollständigen Bewerbungsunterlagen.