Über diesen Job

Verantwortliche:r Lebensmittelsicherheit

Wir sind innovative Gastgeber:innen in über 200 Betrieben in der Gastronomie, Hotellerie, Bäckerei, Kinderbetreuung und –verpflegung. Als Genossenschaft fördern wir gesunde nachhaltige Lebens- und Arbeitsweisen und machen uns stark für Fairness und Gleichstellung.

Suchst du en guete Job mit Freiraum für Ideen und Kreativität in einem lebendigen Arbeitsumfeld?

Wir suchen ein neues Teammitglied, welches uns als Verantwortliche:r Lebensmittelsicherheit per sofort oder nach Vereinbarung unterstützt.

Dein Wirkungsbereich:

Mitarbeit beim Aufbau, der Pflege und der Weiterentwicklung des integrierten Qualitätsmanagementsystems, bestehend aus Hygiene und Lebensmittelsicherheit, Arbeitssicherheit, Umwelt- und Notfallorganisation für den ZFV und dessen Geschäftsbereiche
Unterhalt, konzeptionelle Gestaltung und praktische Umsetzung des Lebensmittelsicherheitsystem in Deutsch und Französisch
Einführung der Betriebsleitenden und Verantwortlichen vor Ort
Mitwirkung bei schweizweiten Neueröffnungen zur Unterstützung bei der Implementierung des Qualitätsmanagementsystems
Unterstützung und Beratung der Betriebe zur Umsetzung von Massnahmen aus internen und externen Audits im Bereich Lebensmittel- und Arbeitssicherheit, Deklaration sowie lebensmittelbedingter Verdachtsfälle in der Deutschschweiz, der Westschweiz und im Tessin
Unterstützung und Beratung der Abteilungen am Hauptsitz und Projektteams im Bereich Lebensmittelsicherheit, Hygiene und Deklaration
Ansprechpartner:in für Prozessverbesserungen
Koordination des internen Auditsystems in den Bereichen Lebensmittelsicherheit sowie Arbeitssicherheit und Umwelt inkl. Pflege der QM-Betriebsübersicht
Ansprechpartner:in für kantonale Lebensmittelinspektionen

Deine Stärken:

Höhere Ausbilldung in den Bereichen Gastronomie und/oder Lebensmitteltechnologie
5 Jahre Berufserfahrung in der Lebensmittelindustrie / Gastronomie
Erfahrung in interdisziplinärer Projektarbeit
Bereitschaft zur Reisetätigkeit
Fundierte IT-Kenntisse über die gesamten MS-Office-Anwendungen
Sehr gute mündliche und schriftliche Deutschkenntnisse
Gute Französischkenntnisse
Mündliche und schriftliche Englischkenntnisse von Vorteil
Strategisches Denken und Handeln
Zielorientierung und Teamfähigkeit
Lern- und Veränderungsbereitschaft

Unsere Unternehmung:

Die Genossenschaft ZFV-Unternehmungen (ZFV) schafft gemeinsam mit Partner:innen inspirierende Begegnungsorte, begeistert mit Gastfreundschaft und authentischen Erlebnissen. 1894 von visionären Zürcher Bürgersfrauen gegründet, legt der ZFV auch heute besonderen Wert auf Innovation und Nachhaltigkeit. In schweizweit über 200 Betrieben kümmern sich die Mitarbeitenden des ZFV um die Bedürfnisse der Kund:innen und Gäste. Zu den Tätigkeitsbereichen gehören Restaurants, Mensen, Personalrestaurants, Hotels, mobile Verpflegungslösungen, Caterings, Bäckereien und Kindertagesstätten. Die Genossenschaft prägt die Gesellschaft aktiv mit und nimmt Haltung ein für Umwelt, Chancengerechtigkeit sowie Inklusion und lebt Gastfreundschaft für eine Gesellschaft, in der wir alle leben wollen.

Interessiert, gemeinsam mit uns aktiv die Zukunft zu gestalten? Sende uns deine komplette Online-Bewerbung.

Unternehmens-Details

ZFV

Hotelgewerbe

1.001-5.000 Mitarbeitende

Zürich, Schweiz

Bewertung von Mitarbeitenden

Gesamtbewertung

3.9

Basierend auf 701 Bewertungen

Vorteile für Mitarbeitende

Flexible Arbeitszeiten

Home-Office

Kantine

Restaurant-Tickets

Kinderbetreuung

Betriebliche Altersvorsorge

Barrierefreiheit

Gesundheitsmaßnahmen

Betriebsarzt

Training

Parkplatz

Günstige Anbindung

Vorteile für Mitarbeitende

Firmenwagen

Smartphone

Gewinnbeteiligung

Veranstaltungen

Privat das Internet nutzen

Hunde willkommen

Unternehmenskultur

701 Mitarbeitende haben abgestimmt: Sie bewerten die Unternehmenskultur bei ZFV als modern.Der Branchen-Durchschnitt geht übrigens leicht in Richtung modern

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Verantwortliche:r Lebensmittelsicherheit