Deutsches Tiefkühlinstitut e.V.

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Deutsches Tiefkühlinstitut e.V.hat einen Beitrag geschrieben.3. März 2023

Tiefkühlwirtschaft diskutiert mit Hermann Färber (CDU) und Alexander Bartz (SPD) bei der 11. KOSTBAR im Bundestag über die Zukunft der Ernährung und den Weg zu einer nachhaltigeren Lebensmittelwirtschaft. Aus Anlass des Jubiläums „100 Jahre Tiefkühlung“ diskutierten die Podiumsgäste über den Dächern der Hauptstadt vor rund 40 Teilnehmenden aus Politik, Wirtschaft und Verbänden.

100 Jahre Tiefkühlung » Diskussion: Die Zukunft der Ernährung

100 Jahre Tiefkühlung: die Zukunft der Ernährung. Diskussion mit Hermann Färber (CDU) und Alexander Bartz (SPD) ➤ dti informiert ✓ Jetzt Beitrag lesen!www.tiefkuehlkost.de

Deutsches Tiefkühlinstitut e.V.hat einen Beitrag geschrieben.19. Januar 2023

Zum Start der Grünen Woche 2023 fordert dti-Geschäftsführerin Dr. Sabine Eichner eine überzeugende wirtschaftspolitische Strategie für die Lebensmittelwirtschaft und das Ende von nationalen Alleingängen bei der Ernährungspolitik.

Kommentar des dti » Start der Internationalen Grünen Woche

Kommentar: „Nach wie vor fehlt eine überzeugende wirtschaftspolitische Strategie für die Ernährungswirtschaft.." ➤ dti informiert ✓ Jetzt informieren!www.tiefkuehlkost.de

Deutsches Tiefkühlinstitut e.V.hat einen Beitrag geschrieben.18. November 2022

Aktuelle Befragung zum „TK-Trendbarometer“ vom dti zeigt: Deutsche sparen bei Lebensmitteln. Für 54% der Verbraucher und Verbraucherinnen sind günstige Preise beim Einkauf deutlich wichtiger geworden.

Deutsche sparen bei Lebensmitteln - Günstiger Preis immer wichtiger – Verwendung von Tiefkühlprodukten bleibt hoch

Die Inflation macht sich zunehmend stärker in den Portemonnaies bemerkbar: Die Menschen in Deutschland konsumieren immer preisbewusster. Günstige Preise sind für 54 Prozent der Verbraucher und Verbraucherinnen beim Einkauf deutlich wichtiger geworden, wie die aktuelle repräsentative Befragung „TK-Trendbarometer“ des Marktforschungsinstituts Innofact im Auftrag des Deutschen Tiefkühlinstituts (dti) zeigt*. „Das ist noch einmal eine deutliche Zunahme im Vergleich zu unserer Befragung im April 2022, in der bereits 40 Prozent der Befragten einen günstigen Preis als wichtiger gewordenes Entscheidungskriterium nannten“, sagte dti-Geschäftsführerin Sabine Eichner. „Bio“ hat dagegen an Wichtigkeit bei Einkaufsentscheidungen verloren. Kriterien wie „vegetarisch“ und „vegan“ blieben auf niedrigem Niveau stabil.www.tiefkuehlkost.de

Deutsches Tiefkühlinstitut e.V.hat einen Beitrag geschrieben.9. November 2022

Pressemeldung und Aufzeichnung der Digitaldebatte gibt es hier👇

Energiekrise – was nun? » Diskussion mit dti & Politikern

Tiefkühlwirtschaft diskutiert mit Gitta Connemann (CDU) und Sandra Detzer (Bündnis 90/Die Grünen) in der 10. KOSTBAR ➤ dti informiert ✓ Jetzt lesen!www.tiefkuehlkost.de

Deutsches Tiefkühlinstitut e.V.hat einen Beitrag geschrieben.28. Oktober 2022

JETZT ANMELDEN! Am 24. November 2022 findet zum 13. Mal das dti-QUALITÄTSFORUM statt. Nach zwei digitalen Ausgaben endlich wieder live in Köln. Verfolgen Sie spannende Vorträge zu hochaktuellen Themen für das Lebensmittelqualitätsmanagement und nutzen Sie die Gelegenheit zum Netzwerken! Themen im Überblick: - Rechtliche Aspekte bei der Werbung mit der Nachhaltigkeit - Ansätze für eine Nachhaltigkeitskennzeichnung - Bewertung von EHEC, E.coli und Norovirus in ready- und non-ready-to-eat-Lebens...

dti-QUALITÄTSFORUM 2022

Das Deutsche Tiefkühlinstitut e.V. (dti) veranstaltet am 24. November 2022 von 09.30 - 17.00 Uhr das 13. dti-QUALITÄTSFORUM – live in Köln. Es erwartet Sie eine vielfältige Auswahl hochaktueller T...www.xing.com

Deutsches Tiefkühlinstitut e.V.hat einen Beitrag geschrieben.28. Oktober 2022

Deutsches Tiefkühlinstitut (dti) und Verband Deutscher Kühlhäuser und Kühllogistikunternehmen (VDKL) fordern vom Bundesministerium für Wirtschaft und Klimaschutz schnelle Umsetzung vom Strompreisbremse und Gaspreisbremse, Änderung des Merit-Order-Prinzips und Planungssicherheit für Unternehmen und Betriebe.

Energiekosten: Tiefkühlwirtschaft braucht schnell Planungssicherheit

Angesichts der massiven Kostensteigerungen für Energie fordert die im Deutschen Tiefkühlinstitut (dti) und im Verband Deutscher Kühlhäuser und Kühllogistikunternehmen (VDKL) organisierte Tiefkühlwirtschaft die Politik auf, rasch zu handeln und konkrete, verlässliche Maßnahmen zu ergreifen. Die Unternehmen brauchen schnell Planungssicherheit und verlässliche Kalkulationsgrundlagen für die Jahre 2023 und 2024. Besonders betroffene Betriebe müssen jetzt kurzfristig entlastet werden.www.tiefkuehlkost.de

Deutsches Tiefkühlinstitut e.V.hat einen Beitrag geschrieben.29. September 2022

Bundesweite Aktionswoche #DeutschlandRettetLebensmittel startet! Als erste Teilbranche hat die Tiefkühlwirtschaft mit dem Pilotprojekt "Check Food Waste" systematisch Lebensmittelverluste erfasst. Ergebnis: TK-Unternehmen gehen schon sehr effizient mit Lebensmitteln um! #TiefkühlrettetLebensmittel

Wissenschaftlicher Report „Check Food Waste“ veröffentlicht

Zum morgigen Start der bundesweiten Aktionswoche „Deutschland rettet Lebensmittel“ des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) veröffentlicht das Deutsche Tiefkühlinstitut (dti) die wissenschaftliche Methodik und die Ergebnisse des Pilotprojekts „Check Food Waste“ und macht diese so für alle interessierten Unternehmen und Multiplikatoren öffentlich zugänglich.www.tiefkuehlkost.de

Deutsches Tiefkühlinstitut e.V.hat einen Beitrag geschrieben.7. September 2022

Gestern Abend wurden Deutschlands beste Tiefkühlabteilung gekürt. Herzlichen Glückwunsch an die Gewinner und einen großen Dank an die Nominierten. Es war ein fantastischer Abend. Wir freuen uns auf den TIEFKÜHL STAR 2023 am 9. Oktober 2023 auf der Anuga.

Deutschlands beste Tiefkühlabteilungen gekürt

Bei der Gala „Tiefkühl-Star 2022“ am 6. September im Kölner Festhaus „Flora“ wurden die besten Tiefkühlabteilungen des Jahres im deutschen Lebensmitteleinzelhandel gekürt und mit den Tiefkühl-Stars 2022 ausgezeichnet. Preisträger sind Edeka Wilger in Borken, Nordrhein-Westfalen (Kategorie bis 2.500 qm), Hieber in Müllheim, Baden-Württemberg (2.500 bis 5.000 qm), und Globus Markthalle in St. Wendel, Saarland (ab 5.000 qm). Nominiert waren drei Händlerteams je Kategorie. www.tiefkuehlkost.de

Deutsches Tiefkühlinstitut e.V.hat einen Beitrag geschrieben.6. September 2022

Die 16-köpfige Jury hat entschieden: Die Gewinner des TIEFKÜHL STAR 2022 stehen fest und werden heute Abend in der Flora Köln ausgezeichnet. Wer ist Deutschlands beste TK-Abteilung?

Deutsches Tiefkühlinstitut e.V.hat einen Beitrag geschrieben.30. Juni 2022

dti und VDKL fordern die Bundesregierung und die Bundesnetzagentur auf, alle notwendigen Maßnahmen zu ergreifen, um die Versorgung der systemrelevanten und schutzbedürftigen Tiefkühl- und Frischewirtschaft sowie die Kühl- und Tiefkühllogistik mit Erdgas durch eine schnelle und klare Priorisierung sicherzustellen.

Notfallplan Gas: Versorgungsschutz für die Tiefkühl- und Frischewirtschaft erforderlich

Der Bundesminister für Wirtschaft und Klimaschutz hat die zweite Stufe des Notfallplans Gas, die sog. Alarmstufe, ausgerufen. Dazu erklären der RA Jan Peilnsteiner, Geschäftsführer des Verbandes Deutscher Kühlhäuser & Kühllogistikunternehmen (VDKL) und Dr. Sabine Eichner, Geschäftsführerin des Deutschen Tiefkühlinstitutes (dti): Die Tiefkühl- und Frischewirtschaft bereitet sich seit Wochen bereits intensiv und soweit wie möglich auf mögliche Gasrationierungen vor. Maßnahmen zur Verbesserung der Energieeffizienz werden bereits seit Jahren kontinuierlich und konsequent durchgeführt und in den letzten Wochen noch einmal verstärkt. www.tiefkuehlkost.de

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Gegründet im Jahr 1956 ist das Deutsche Tiefkühlinstitut (dti) die Kommunikations-plattform und Interessenvertretung der deutschen Tiefkühlwirtschaft. Als Spitzen-organisation mit Sitz in Berlin repräsentiert das dti Unternehmen aus allen Teilen der Tiefkühlkette: von der Produktion über Zulieferer und Dienstleistungsbetriebe...

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