Über uns

Der Gastronomieservice für soziale Einrichtungen (GSS) ist eine Dienstleistungsgesellschaft der pro homine. In drei eigenen Küchen kochen die GSS-Teams täglich für Patienten, Besucher, Gäste und Mitarbeiter des Marien-Hospitals Wesel, des St. Willibrord-Spitals Emmerich und der neun Senioreneinrichtungen der pro homine.

Unsere Küche ist bodenständig und regional ausgerichtet. Dabei sind lecker und gesund kein Widerspruch, wie uns die vielen Kommentare unserer Gäste täglich aufs Neue zeigen. Eine ausgewogene und vollwertige Ernährung hält gesund, fördert die Leistungsfähigkeit und ist die beste Grundlage für das Wohlbefinden von Patienten, Besuchern und Mitarbeitern.

Unser Angebot ist nicht nur frisch und voller Geschmack, sondern folgt auch den Richtlinien der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE). So stellen wir sicher, dass unsere Speisen und Getränke neben der bedarfsgerechten Energiezufuhr auch ausreichend Vitamine, Mineralstoffe, Ballaststoffe und sekundäre Pflanzenstoffe enthalten.

Die Qualität der Verpflegung hat gerade in Senioreneinrichtungen und Kliniken einen besonderen Stellenwert. Leckere, vielseitige und ausgewogene Speisen tragen einen wesentlichen Teil zum Wohlbefinden der Bewohner und Besucher sowie zur Genesung der Patienten bei. Gleichermaßen liegt uns auch die gesunde Verpflegung der Mitarbeiter in den von uns betreuten Häusern am Herzen. Deshalb gehen wir weder bei Qualität noch bei Frische unserer angebotenen Speisen Kompromisse ein. Das beginnt schon beim Einkauf. Bei den zugelieferten tierischen und sonstigen Roh- und Fertigwaren setzen wir auf Erzeugnisse aus verantwortungsvoller und kontrollierter Produktion.

Mit Liebe gekocht

Mit Freude am Beruf und Leidenschaft produzieren unsere Köche täglich rd. 6000 Mahlzeiten. Neben der Vollkost und der leichten Vollkost halten wir auch ein abwechslungsreiches vegetarisches / veganes Angebot vor.