
Angelo Biemer
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Angelo Biemer
- 3 Jahre und 7 Monate, Jan. 2008 - Juli 2011
Stellvertretender Küchenchef
AXXE Rasthof Dollenberg
Bestellwesen, Warenannahme, Inventur, Zubereitung der Speisen, Hygienekonzept, Dokumentation der Hygienevorschriften, Anweisen der Mitarbeiter
- 8 Monate, Mai 2007 - Dez. 2007
Koch
American Diner Mr. Jones Gießen
Warenwirtschaft, Erstellung von Speisekarten, Zubereitung der Speisen, Hygienekonzept
Zubereitung der Speisen, Einhaltung der Hygienevorschriften, Erstellung von Speiseplänen
- 1 Jahr und 7 Monate, Apr. 2005 - Okt. 2006
Koch
Lindner Congresshotel Düsseldorf
Zubereitung der Speisen
- 6 Monate, Nov. 2003 - Apr. 2004
Koch
Morosani Posthotel in Davos (Schweiz)
Herstellung von Speisen
Herstellung von Speisen
Ausbildung von Angelo Biemer
- 1 Jahr und 11 Monate, Aug. 2011 - Juni 2013
Verfahrenstechnik
Technikerschule Butzbach
Arbeiten im Labor, Betriebswirtschaft, MS Word, MS Excel, Qualitätsmanagement
- 3 Jahre, Aug. 2000 - Juli 2003
Koch
Gewerbliche Schulen Dillenburg
Sprachen
Deutsch
C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)
Englisch
B1-B2 (Gute Kenntnisse)
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