Barbara Götz

Angestellt, Projektmanagerin, Dronania pharmaceuticals GmbH
Bad Wörishofen, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Projektleitung
Produktentwicklung
Mikroverkapselung
Emulsion
Omega-3 Fettsäuren
Ernährungswissenschaft
Lebensmittelrecht und Lebensmitteltechnologie
Ernährungsmedizin und Ernährungsphysiologie
MS Office

Werdegang

Berufserfahrung von Barbara Götz

  • Bis heute 6 Jahre und 5 Monate, seit März 2019

    Projektmanagerin

    Dronania pharmaceuticals GmbH

  • 2 Jahre und 1 Monat, Feb. 2017 - Feb. 2019

    Lead Scientist Nutritional Concepts

    KD Pharma Group

  • 1 Jahr und 5 Monate, Sep. 2015 - Jan. 2017

    Project Manager Food & Cosmetics

    nanoSaar Lab GmbH

    Entwicklung von Mikroverkapselungssystemen und Emulsionen für Lebensmittel- und Kosmetikanwendungen mit Hilfe der Mikrojet-Reaktor-Technologie

  • 1 Jahr und 11 Monate, Okt. 2013 - Aug. 2015

    Wissenschaftlerin F&E

    MJR PharmJet GmbH

    Entwicklung Nano- und Mikroverkapselungssystemen für die Anwendung im Lebensmittel- und Kosmetikbereich

  • 7 Monate, März 2012 - Sep. 2012

    Wissenschaftliche Hilfskraft (Master's Thesis)

    Fraunhofer Institut für Verfahrenstechnik und Verpackung IVV

  • 1 Jahr und 5 Monate, Aug. 2010 - Dez. 2011

    Studentische Hilfskraft

    Lehrstuhl für Lebensmittelverfahrenstechnik und Molkereitechnologie, TU München

    Mikroverkapselung von Heidelbeerextrakt, Gelierung von Molkenproteinen

Ausbildung von Barbara Götz

  • 2 Jahre und 1 Monat, Okt. 2010 - Okt. 2012

    Ernährungswissenschaft

    Technische Universität München

    Master’s Thesis: “Microencapsulation of ω-Fatty Acids in β-Lactoglobulin-Polysaccharide Complexes“

  • 2 Jahre und 10 Monate, Okt. 2007 - Juli 2010

    Ernährungswissenschaft

    Technische Universität München

    Bachelor’s Thesis: „Einfluss der Mikroverkapselung auf die antioxidative Kapazität von Heidelbeerextrakt“

Sprachen

  • Deutsch

    Muttersprache

  • Englisch

    Fließend

  • Französisch

    Grundlagen

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