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Bianca Zenner

Angestellt, Qualitätsmanagerin, GmbH
Beckingen, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Studium B. Eng. Lebensmitteltechnik
Chemische Analytik
Qualitätsmanagement
IFS & BRC
Küchenmeisterin
Pâtisserie
Catering
Audit interne
HACCP
DIN EN ISO 9001:2015
ISO 14001

Werdegang

Berufserfahrung von Bianca Zenner

  • Bis heute 1 Jahr und 11 Monate, seit Juli 2023

    Qualitätsmanagerin

    GmbH

  • 4 Jahre und 6 Monate, Feb. 2019 - Juli 2023

    Teamleitung Qualitätssicherung

    Ludwig-Schokolade

  • 2 Jahre und 4 Monate, Jan. 2017 - Apr. 2019

    Sachbearbeiterin Qualitätssicherung Prozessabsicherung

    Ludwig-Schokolade GmbH & Co. KG

  • 2 Jahre und 7 Monate, Juli 2014 - Jan. 2017

    Laborantin Qualitässicherung

    Ludwig-Schokolade GmbH & Co. KG

  • 11 Monate, Nov. 2007 - Sep. 2008

    Chef Pâtissier

    Hotel Restaurant Franziska

  • 3 Jahre und 11 Monate, Jan. 2004 - Nov. 2007

    Commis Saucier, Demichef Entremetier , Chef Pâtissier

    Restaurant Niedmühle

  • 6 Monate, Aug. 2003 - Jan. 2004

    Commis Pâtissier

    Wartenberger Mühle

Ausbildung von Bianca Zenner

  • 2 Jahre und 6 Monate, Sep. 2009 - Feb. 2012

    Lebensmitteltechnologie

    FH Trier

  • 2 Jahre, Sep. 2005 - Aug. 2007

    Küchenmeister und staatl. geprüfter Gastronom

    Hotelfachschule Saarbrücken

Sprachen

  • Englisch

    Gut

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