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Bruno Pardigon

ist offen für Projekte. 🔎

Bis 2024, Küchenchef-Service-Leitung, Maersk Deutschland A/S & Co. KG
Hamburg, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Betriebsorganisation
Personalführung
Veranstaltungen
Zuverlässigkeit-Kreativität -Flexibilität-Belastba
Führung
Küche
Psychologie
Hotelmanagement
Hotellerie
Gastronomie
Catering
Restaurant
Küchenverantwortung
Gästebetreuung
Gehobene Gastronomie
Großküche
Hygienevorschriften
Mise en place
Restaurantleitung
Hotelempfang
Systemgastronomie
Gastfreundschaft
HACCP
Speisekarten
Leidenschaft
Loyalität
Pünktlichkeit
innovativ
Schnelligkeit
Belastbarkeit
Fachkompetenz
Freundlichkeit
Erfahrung
Zielstrebigkeit
Organisationstalent

Werdegang

Berufserfahrung von Bruno Pardigon

  • 13 Jahre und 9 Monate, Okt. 2010 - Juni 2024

    Küchenchef-Service-Leitung

    Maersk Deutschland A/S & Co. KG
  • 7 Jahre und 4 Monate, Juni 2003 - Sep. 2010

    Casino-Leiter

    Commerzbank AG ( vormals Dresdnerbank )

  • 6 Jahre und 9 Monate, Sep. 1996 - Mai 2003

    Küchenleiter

    Dresdnerbank lateinamerika

Ausbildung von Bruno Pardigon

  • Bis heute

    Psychologie

    Heilpraktiker

  • Koch

  • Bauausführung

    Bautechniker .

Sprachen

  • Französisch

    Muttersprache

  • Deutsch

    Fließend

  • Englisch

    Grundlagen

  • Spanisch

    Grundlagen

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