Daniel Müller
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Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Daniel Müller
- Bis heute 11 Jahre, seit Mai 2015
Projektmanager
Puerto-Italia.com
Immobilien-Entwicklung und "small-surface" Retail (Gastronomie & Design) in "hippem" Quartier von Santiago de Chile: Barrio Italia
- 5 Monate, Nov. 2014 - März 2015
Projektmanager Gastronomie
Royal Business Restaurants GmbH
Pre-opening of innovative new Restaurant-Bar-Lounge concept at the Dreiländer-Eck, down on the Rhine river. Contemporary swiss-japanese cuisine in the new Herzog-De-Meuron (HDM) Building on the Novartis Campus - soon accessible to the public and an exquisite venue for your Meetings, Events and Enjoyment.
- 1 Jahr, Mai 2013 - Apr. 2014
HoReCa Manager B2B
Nestlé Nespresso (Schweiz) SA
Verantwortlich für das Segment premium FoodService, Pflege und Ausbau des exklusiven Vertriebsnetz Schweiz; gourmet - grands crus - Kaffee (Professionelle Kapselsysteme)
- 2 Jahre und 9 Monate, Aug. 2010 - Apr. 2013
Area Sales Manager
Frima International AG
- 4 Monate, Okt. 2009 - Jan. 2010
"Markom-Prüfungsvorbereitung"
Kaderschulen KS
(1) to increase performance and focus on "working smart"; i.e. disciplined and wise resource allocation (2) to pursue new opportunities and leverage innovation, creativity and tenacity; while managing risk (3) to collaborate cross-functional and -geographic and develop teamwork for effectiveness and efficiency (4) to challenge "status-quo" and have courage to set agressive objectives and imagine new possibilities
- 2 Jahre, Sep. 2007 - Aug. 2009
Sales & Project Manager Food Service
SPRING Switzerland GmbH
Verkauf, Beratung und Export von premium Kochgeschirr und Buffet-Lösungen an Food & Beverage Professionals, Vertriebs- & Export-Partner, Agenten sowie Key-Accounts.
- 3 Jahre und 3 Monate, Okt. 2003 - Dez. 2006
Startup and Managing Director
Servicios Gastronomicos Suiza SA
Full-serve Restaurant in Santiago, Providencia.
- 12 Jahre und 5 Monate, Apr. 1990 - Aug. 2002
eBusiness Manager, Sales & Marketing Fachmann, Management Services Spezialist
Nestlé
Anfang in Vevey (Management Services) in IT & Telekom; Sales & Marketing (Base Trainee) in Chile FoodServices Division; Head of FoodServices (Engl Karibik); eBusiness Strategie und regionale Umsetzung (HQ & Mexiko)
Ausbildung von Daniel Müller
- 3 Jahre und 7 Monate, Jan. 1984 - Juli 1987
Hotelfachschule
Ecole Hôtelière Lausanne (EHL)
1. Jahr Produktion und Praktikum (Küche) 2. Jahr Verkauf und Praktikum (Service) 3. Jahr Administration und Praktikum (Rezeption und F&B) 4. Jahr Gestion (Management)
Sprachen
Deutsch
C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)
Französisch
C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)
Englisch
C1 (Fließend)
Spanisch
C1 (Fließend)
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