David Vagelpohl

Angestellt, Restaurant Manager, Widder Hotel
Zürich, Schweiz

Fähigkeiten und Kenntnisse

Foodservice
Gastronomie
Erfahrung
eine Ausubildung nach gelebtem 5* Standard
3 Jahre Berufserfahrung (inkl. Ausbildung) im F&B
fundierte Kenntnisse im Bereich Frontoffice
schnelles Verständnis
sehr hohes Engagement
Teamgedanken vor eigenen Interessen
Begeisterungsfähigkeit
Motivation
5 star apprenticeship
Training
3D Visualisierung
Front Office
Wissen
quick understanding
very high level of commitment
Teamfähigkeit
Engagement

Werdegang

Berufserfahrung von David Vagelpohl

  • Bis heute 10 Jahre und 4 Monate, seit Apr. 2015

    Restaurant Manager

    Widder Hotel
  • 1 Jahr, Apr. 2014 - März 2015

    Restaurant Manager

    Park Hotel Vitznau

    http://www.parkhotel-vitznau.ch/de/hotel/team

  • 7 Monate, Sep. 2013 - März 2014

    Restaurant Manager

    Tschuggen Grand Hotel
  • 1 Jahr und 9 Monate, Dez. 2011 - Aug. 2013

    Assistant Restaurant Manager

    Hotel Sacher Wien

    [DE] Planung aller Aufgaben im Gourmet Restaurant (ausgezeichnet mit 2 Hauben) eines europäischen Grandhotels in einem Team mit rund 15 MA, Tischzuteilung, On the Job Trainings, Beschwerdehandling, Einhaltung der Firmen Standards, Verbesserung der täglichen Prozesse, Dienstplangestaltung, Abteilungstrainer , Ausbilder [ENG] All tasks in the gourmet restaurant (2 „HAUBEN“ Austrian Michelin Stars), a European Grand Hotel in a team with about 15 employees, table allocation, on-the-job training, complaint h.

  • 1 Jahr und 10 Monate, Feb. 2010 - Nov. 2011

    Chef de Rang

    Hotel Vier Jahreszeiten Kempinski München

    [DE] Einteilung, Überwachung und Durchführung sämtlicher Serviceabläufe sowie die Anleitung und Unterweisung der Servicemitarbeiter, Auszubildenen und Praktikanten. [ENG] classification, monitoring and implementation of all service procedures and guidance and training of service staff, apprentices and trainees.

  • 2 Jahre und 6 Monate, Aug. 2007 - Jan. 2010

    Auszubildender zum Hotelfachmann// Apprenticeship in hotel business

    Sheraton Essen Hotel / Starwood Hotels & Resorts

    [DE] Auszubildender zum Hotelfachmann. Stationen: Spülküche, Roomservice, Bankett, Club Lounge, Einkauf und Cost Control,Rezeption und Zimmerservice [ENG] Apprenticeship in hotel business. Passed through the following departments: Stewarding, Roomservice, Banquet, Club Lounge, Purchasing and Cost Control, Front Desk and Housekeeping

  • 1 Jahr, Aug. 2006 - Juli 2007

    Prakitakant

    Sheraton Essen Hotel / Starwood Hotels & Resorts

    [DE] Praktikum für einen Ausbildungsplatz als Hotelfachmann. Mitarbeit in den Abteilungen Einkauf, Restaurant a la carte, Abendservice Bar [ENG]DE] internship for an apprenticeship as a hotel specialist. Employee in the departments of Purchasing, Restaurant a la carte dinner service bar

  • 3 Jahre und 11 Monate, Sep. 2002 - Juli 2006

    Teamleiter

    FC Schalke 04 Catering GmbH

    [DE]Verantwortung im VIP Business Club für 1000 Gäste mit 45 Mitarbeitern. On the Job Trainings, Beschwerdehandling,Einteilung der Oberkellner, Überwachung und Durchführung sämtlicher Serviceabläufe sowie die Anleitung und Unterweisung der Servicemitarbeiter, [ENG] responsibility in the VIP Business Club for 1,000 guests with 45 employees. On the job training, complaint handling, classification of the head waiter, monitoring and implementation of all service procedures and the guidance and training

Ausbildung von David Vagelpohl

  • 1 Jahr und 9 Monate, Sep. 2015 - Mai 2017

    Hotel, Gastronomie, Tourismus

    Hotellerie Suisse

  • 1 Jahr und 10 Monate, Okt. 2004 - Juli 2006

    Versorgungstechnik

    FH Gelsenkirchen

    Solar- und Heizungstechnik

  • 2 Jahre und 3 Monate, Juli 2002 - Sep. 2004

    Abitur

    Kolleg für Technik

Sprachen

  • Deutsch

    Muttersprache

  • Englisch

    Gut

  • Polnisch

    Grundlagen

XING – Das Jobs-Netzwerk

  • Über eine Million Jobs

    Entdecke mit XING genau den Job, der wirklich zu Dir passt.

  • Persönliche Job-Angebote

    Lass Dich finden von Arbeitgebern und über 20.000 Recruiter·innen.

  • 22 Mio. Mitglieder

    Knüpf neue Kontakte und erhalte Impulse für ein besseres Job-Leben.

  • Kostenlos profitieren

    Schon als Basis-Mitglied kannst Du Deine Job-Suche deutlich optimieren.

21 Mio. XING Mitglieder, von A bis Z