Désirée Monnot
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Désirée Monnot
- 6 Monate, Nov. 2019 - Apr. 2020
Produktmanager
Travel Partner Deutschland GmbH
Administration, Sachbearbeitung und Verwaltung der alltäglichen Korrespondenz (intern, extern) Erstellen von Kalkulationen und Angeboten, Vertragsverhandlungen Erstellen und Auswerten von Statistiken und Kennzahlen (Umsatzentwicklungen, Produktentwicklungen anhand der BCG-matrix) Kontinuierliches Monitoring für eine erfolgreiche Online-Präsenz der Produkte Erstellen von Werbekampagnen in Absprache mit den Vertriebspartnern
Operativer Bereich: Agieren als Teamleiter, Ansprechperson für Großkunden auch in Konfliktsituationen Koordinieren, Anleiten der Mitarbeiter Beobachten der Fähigkeiten und Kenntnisse der Mitarbeiter Einhalten und Ausbauen von Qualitätsstandards Administrativer Bereich: Sachbearbeitung und Verwaltung Analyse und Bearbeitung des Mitarbeiterprofils anhand der operativen Mitarbeiterentwicklungen Erstellen von Stellenbeschreibungen, Führen von Bewerbungsgesprächen, Abwicklung von Arbeitsverträgen
- 3 Monate, Aug. 2018 - Okt. 2018
Bankettleiterin
Juliane Wasser Veranstaltungen GmbH
im organisatorischen, administrativen Bereich: Erstellen von Dienstplänen, Planen und Aktualisieren von Urlaubsansprüchen, Erstellen der vorbereitenden Lohnbuchhaltung, Planen von Qualitätsstandards, Aufgeben von Bestellungen anhand von Soll-Ist-Vergleichen Im operativen Bereich: Planen, Leiten und Durchführen von Veranstaltungen wie Hochzeiten, Kongressen, Großveranstaltungen, Erstellen, Halten und Ausbauen von Kundenkontakten, kundenorientierte Detailabsprachen und Verkaufsgespräche
- 2 Jahre und 1 Monat, Aug. 2014 - Aug. 2016
Rezeptionistin
Parkhotel St. Leonhard
allumfassende Gästebetreuung, Check-In und Check-Out, Bearbeitung der Gästekorrespondenz, täglicher Kassenabschluss und Führen des Kassenbuches, Einführen von Qualitätsstandards, Einlernen von Auszubildenden
Ausbildung von Désirée Monnot
- 6 Monate, Apr. 2019 - Sep. 2019
Revenue Management
Deutsche Hotelakademie
Distributionswege- und strategien, eCommerce, Preisstrukturen, Arten der Distributionskosten
- 1 Jahr und 11 Monate, Sep. 2016 - Juli 2018
Hotelmanagement
Hotelfachschule Heidelberg
Betriebswirtschaftliche Auswertung Hotelmanagement Arbeitsrecht
- 2 Jahre und 3 Monate, Sep. 2016 - Nov. 2018
Business Administration Gastronomiemanagement und Betriebswirt
Hochschule für Wirtschaft, Technik und Kultur (HWTK)
Systemgastronomie und Catering, Gastronomiemanagement, Verfassen betriebswirtschaftlicher Arbeiten zum Thema Total Quality Management und internes Marketing
- 3 Jahre, Aug. 2011 - Juli 2014
Hotel- und Tourismusmanagement
Hotelfachschule Tettnang
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Gut
Französisch
Fließend
Italienisch
Grundlagen
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