Falko Klimzeck
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Falko Klimzeck
- Bis heute 3 Jahre und 7 Monate, seit Okt. 2022
Vertriebsleiter Mitte-Süd
Vino Weinhandels GmbH
- Bis heute 12 Jahre und 7 Monate, seit Okt. 2013
Marktleiter Vino- Ihr Weinmarkt in Brunnthal
Vino Weinhandels GmbH
- 1 Jahr und 5 Monate, Juni 2018 - Okt. 2019
Store Manager Pieroth Wine Store in Brunnthal
Pieroth Retail GmbH
- 9 Monate, Feb. 2013 - Okt. 2013
Assistent der Betriebsleitung
R&K Gastronomie GmbH
- 4 Jahre und 5 Monate, Okt. 2008 - Feb. 2013
Werksstudent/ Aushilfe
Hilton München City
Service-Tätigkeiten in allen relevanten Abteilungen mitunter Schichtleitung, Page und Concierge
- 5 Monate, Okt. 2010 - Feb. 2011
Praktikant F&B Administration
Dorint Royal Golfresort & Spa
Schichtleitung im a la carte Restaurant, Unterstützung der F&B Administration, Entwicklung von Inhouse-Marketing Aktionen, Administrative Unterstützung des GM, Guest Relation
- 1 Jahr und 4 Monate, Juni 2007 - Sep. 2008
Assistent Chief Steward
Hotel Bayerischer Hof
Bereitstellung benötigter Artikel, Planung und Überwachung des Personaleinsatzes, Organisation und Leitung des Abräum- und Spülbetriebs, Überwachung der täglichen Endreinigung, Überwachung der Bruchhäufigkeit und Entwicklung von Gegenmaßnahmen, Inventur, Stellvertretung in Abwesenheit des Chief Stewards
- 7 Monate, Nov. 2006 - Mai 2007
Convention & Events Sales Executive
Hilton München Park
Betreuung von Stammkunden und Neukunden von der Angebotserstellung bis zur Nachbereitung von Verstaltungen und Gruppenreisen, Umgang mit Fidelio-Programmen
- 9 Monate, Feb. 2006 - Okt. 2006
Commis de Rang, Roomservice
Hilton München City
Minibarkontrolle Schichtleitung Früh- und Spätdienst, Einarbeitung Azubis
- 2 Jahre und 6 Monate, Aug. 2003 - Jan. 2006
Azubi/ Restaurantfachmann
Hilton München City
Ausbildung in folgenden Abteilungen: Restaurant, Bankett-Service, Roomservice, Küche, Stewarding, Bar, Veranstaltungsbüro
Ausbildung von Falko Klimzeck
- 4 Jahre und 1 Monat, Okt. 2008 - Okt. 2012
Tourismus-Management
Hochschule für angewandte Wissenschaften München
Operatives und strategisches Hotelmanagement
Sprachen
Deutsch
C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)
Englisch
C1 (Fließend)
Spanisch
A1-A2 (Grundkenntnisse)
Französisch
A1-A2 (Grundkenntnisse)
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