Herwig Lohrey
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Herwig Lohrey
- Bis heute 16 Jahre und 7 Monate, seit Okt. 2009
Gastronomischer Leiter
MediClin à la Carte GmbH
- 2 Jahre und 1 Monat, Sep. 2006 - Sep. 2008
Staatlich gepr.Hotelbetriebswirt
Hotelfachschule
- 3 Jahre und 9 Monate, Feb. 2002 - Okt. 2005
Küchenchef
Gemeinnützige Schottener Reha GmbH
Verantwortlicher für Organisation, Einkauf, Ablaufplanung, Mitarbeiterschulung, HACCP
- 4 Jahre und 4 Monate, Okt. 1997 - Jan. 2002
Küchenchef
---Dr. Hoss KG, Birstein, Erlebnisgutshof
Organisation aller Grossveranstaltungen, Banquettegeschäft, Tagesgeschäft, Catering
Ausbildung von Herwig Lohrey
- 2 Jahre, Sep. 2006 - Aug. 2008
Betriebswirtschaft
Hotelfachschule GAP
Betriebswirtschaft Personalwesen Rechnungswesen Englisch Volkswirtschaftslehre
Sprachen
Deutsch
C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)
Englisch
A1-A2 (Grundkenntnisse)
Französisch
A1-A2 (Grundkenntnisse)
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