Ingo Kokartis
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Ingo Kokartis
- Bis heute 10 Jahre und 10 Monate, seit Aug. 2014
Bereichsleiter Care
Apleona Carecatering GmbH
- 7 Jahre und 2 Monate, Dez. 2012 - Jan. 2020
Showkoch | Coach | Berater für die vegane Küche
Ingo Kokartis
- 9 Monate, Sep. 2014 - Mai 2015
Bereichsleiter Catering Norddeutschland / Produktmanagement Vegan
Bilfinger Ahr Carecatering GmbH
- 4 Jahre, Okt. 2010 - Sep. 2014
Objektleiter
Dussmann Service Deutschland GmbH
- 2002 - 2003
Betriebsleiter
Dorfner menü Catering-Service + Organisations GmbH & Co. KG
- 2000 - 2002
Selbstständig
Rysumer Plaats Ostfriesland
- 1996 - 2000
Zeitsoldat Stabsunteroffizier
Bundeswehr Koblenz
Stabsunteroffizier in der Truppenküche, Verpflegungsstärke 1500 Soldaten.
- 1995 - 1996
Chef Patisserie
Arabella Congress Hotel Frankfurt am Main
- 1993 - 1995
Demi Chef Patisserie
Hotel Gravenbruch Kempinski Frankfurt am Main
- 2 Monate, Feb. 1994 - März 1994
Demi Chef Patisserie
Grand Hotel Jungfrau Victoria Interlaken Schweiz
Ausbildung von Ingo Kokartis
- 1991 - 1993
Konditor / Café König Baden-Baden und Spielbank Hohensyburg Dortmund
- 1988 - 1991
Koch / Hotel Gravenbruch Kempinski Frankfurt
Sprachen
Deutsch
-
Englisch
-
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