Isabell Heßmann

Selbstständig, Ernährungsberatung, ISAH – more than food
Düsseldorf, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Food-Redakteurin
Konzeption und Redaktion Food-Magazine
Buchautorin Koch- und Backbücher
Heftentwicklung
Launch und Relaunch von Magazinen
Rezeptentwicklung
Thermomix®-Rezeptentwicklung
Gesundheits-Redakteurin
Lifestyle-Redakteurin
Fitness-Redakteurin
Redaktion für TV-Kochshows
Redaktion für PR-Agenturen
Interviews
Schnelligkeit
Sorgfalt
Zuverlässigkeit

Werdegang

Berufserfahrung von Isabell Heßmann

  • Bis heute 3 Jahre und 2 Monate, seit März 2023

    Ernährungsberatung

    ISAH – more than food

  • Bis heute 5 Jahre und 4 Monate, seit Jan. 2021

    Food-Bloggerin und Content Creator

    ISAH – more than food

  • Bis heute 5 Jahre und 4 Monate, seit Jan. 2021

    Food-Bloggerin und Content Creator

    ISAH – more than food

  • Bis heute 15 Jahre und 5 Monate, seit Dez. 2010

    Ernährungsberaterin, Freie Food-Redakteurin, Content Creator

    ISAH – more than food

    Kunden u.a.: Christian Verlag München (Bücher: New York Breakfast, Sporternährung für jeden Tag, LCHF to go, Slow Carb für Einsteiger, Last Minute Backen, Last Minute Veggie, Last Minute Fingerfood) Magazin Fit for Fun, Ressort Food und Fit OZ-Verlags GmbH ("Sweetmix", Thermomix-Magazine) SEG Stegenwaller Entertainment Group GmbH & Co. KG ("Lecker Kochen & Backen", "Schöne Welt", "Freizeit total", "Koch-Hits", "Back-Hits") DEF Media ("Sweet & Easy – Enie backt") LOOX Sports GmbH ("LOOX-Magazin")

  • Bis heute 16 Jahre und 4 Monate, seit Jan. 2010

    Freie Food-Redakteurin

    ISAH – more than food

  • 2 Jahre und 1 Monat, Mai 2012 - Mai 2014

    Ressortleitung Ernährung LOOX

    LOOX Sports GmbH

    – Konzeption und Planung des Ernährungs-Ressorts von LOOX, dem Fitness- und Ernährungsmagazin aus Berlin – Recherche und redaktionelle Bearbeitung der Food-Artikel – Rezeptentwicklung für die 9-seitige Rezeptstrecke – Interviews (z.B. mit Moderatorin Ruth Moschner, mit Buchautorin Susanne Fröhlich, mit Spitzenpolitiker Cem Özdemir)

  • 8 Monate, Apr. 2010 - Nov. 2010

    Textchefin WAZ Woman Group

    WAZ Mediengruppe

  • 8 Monate, Aug. 2009 - März 2010

    Textchefin IN – Das Star&Style-Magazin

    IN Verlag GmbH & Co. KG

  • 6 Monate, Feb. 2009 - Juli 2009

    Freiberufliche Redakteurin

    Selbstständig

    u.a. Entwicklungsredaktion von "Talk to go", Ressortleitung Mode und Beauty

  • 4 Jahre und 6 Monate, Aug. 2004 - Jan. 2009

    Chefredakteurin tina Koch&Back-Ideen / Rezepte pur

    Heinrich Bauer CARAT KG

  • 2003 - 2004

    Textchefin Redaktion WOMAN (Wien)

    Verlagsgruppe NEWS Gesellschaft m.b.H.

  • 2002 - 2003

    Redaktionsleiterin

    Verlag Die Ganze Woche GmbH

    Redaktionsleiterin beim Food-Magazin "Leckerbissen – Der Feinspitz aus Österreich", Ressortleiterin Food beim Wochenmagazin "Die Ganze Woche"

Ausbildung von Isabell Heßmann

  • 1995 - 2002

    Oecotrophologie

    Justus-Liebig-Universtität Gießen

    Ernährungswissenschaften

Sprachen

  • Deutsch

  • Englisch

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