Jörg Thumm
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Jörg Thumm
- Bis heute 6 Jahre und 5 Monate, seit März 2019
Technik
Romina Mineralbrunnen GmbH
- 3 Jahre und 4 Monate, Feb. 2014 - Mai 2017Coca-Cola European Partners Deutschland GmbH
Produktionsleiter
- 3 Jahre und 6 Monate, Aug. 2010 - Jan. 2014
Schichtleiter
Lieken Brot- und Backwaren GmbH
Sicherstellung der mengen- und termingerechten Herstellung von Brot- und Backwaren, Umsetzung des IFS-Zertifizierungs-Standards im Produktionsbereich, disziplinarische und fachliche Verantwortung der Produktionsmitarbeiter im 3-Schichtbetrieb
- 2 Jahre, Aug. 2008 - Juli 2010
Qualitäts- und Quellenmanagement
Mineralbrunnen Überkingen-Teinach AG
Aufbau und Umsetzung eines Qualitätsmanagement/HACCP-Systems, Betreuung einzelner Standorte in QM-Fragen, Umsetzung des IFS-Zertifizierungs-Standards, Durchführung interner Audits
- 1 Jahr, Aug. 2007 - Juli 2008
Produktionsleiter
albi GmbH + Co.
Sicherstellung der mengen- und termingerechten Abfüllung von Getränken, Umsetzung des IFS-Zertifizierungs-Standards im Produktionsbereich, disziplinarische und fachliche Verantwortung der Produktionsmitarbeiter im 3-Schichtbetrieb
- 11 Monate, Sep. 2006 - Juli 2007
Praktikant/Diplomand
KHS AG
Mitarbeit im getränketechnologischen Labor, Durchführung von Projekte (Reinigung)
- 1 Jahr und 11 Monate, Sep. 2001 - Juli 2003
Auszubildender
Weingut Wöhrwag
Ausbildung von Jörg Thumm
- Bis heute 12 Jahre und 7 Monate, seit Jan. 2013
Wirtschaftsingenieurwesen
Hamburger Fern-Hochschule
Produktionstechnik, Porduktionswirtschaft
- 3 Jahre und 11 Monate, Sep. 2003 - Juli 2007
Getränketechnologie
Hochschule Rhein-Main Standort Geisenheim
Verfahrenstechnik, Betriebstechnik, Fruchtsafttechnik
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Gut
Französisch
Grundlagen
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